FCE Majestic, cinema boutique con cocktail bar nel centro di Roma, zona Piazza Venezia, ricerca un/una Addetto/a Cucina da inserire nel proprio staff.

La nostra è una cucina dedicata al servizio della lounge e degli eventi del cinema, con un menu contenuto e procedure di preparazione definite. Cerchiamo una persona ordinata, affidabile e in grado di imparare rapidamente le procedure operative e, dopo un iniziale periodo di affiancamento, gestire con autonomia la propria postazione.

Principali attività:

- preparazione e assemblaggio dei piatti previsti dal menu;
- impiattamento e preparazione dei prodotti per il servizio;
- gestione e corretta conservazione delle materie prime;
- controllo di scadenze, rotazione dei prodotti e scorte;
- utilizzo delle normali attrezzature della cucina;
- mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione;
- collaborazione con sala e bar per la corretta uscita delle preparazioni;
- applicazione delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare;
- pulizia e chiusura della postazione al termine del servizio.

Orario di lavoro:

- full time 40 ore settimanali;
- lavoro distribuito su 6 giorni, dal martedì alla domenica;
- riposo settimanale il lunedì;
- presenza richiesta durante tutte le giornate di apertura;
- turni principalmente pomeridiani e serali,



con organizzazione settimanale comunicata dalla Direzione.

Requisiti:

- ottima conoscenza della lingua italiana;
- precisione, ordine e capacità di rispettare procedure e standard;
- affidabilità e puntualità;
- capacità di lavorare in squadra e gestire con attenzione la propria postazione;
- disponibilità a imparare rapidamente le preparazioni e le procedure interne.

L’esperienza precedente in cucina, gastronomia, ristorazione o preparazione alimentare è apprezzata, anche se minima, ma non è obbligatoria. Verranno valutati anche candidati con poca esperienza che dimostrino serietà, attenzione, capacità di apprendimento e una buona predisposizione al lavoro operativo.

Non è richiesta la conoscenza della lingua inglese.

Offriamo:

- contratto iniziale a tempo determinato di 3 mesi;
- tempo pieno 40 ore settimanali;
- inquadramento livello B – CCNL Cinematografi, Multiplex e Megaplex;
- eventuale prosecuzione del rapporto da valutare al termine del periodo iniziale;
- buoni pasto e rimborso dell’eventuale abbonamento ai mezzi pubblici secondo le condizioni aziendali previste.

Sede di lavoro: Roma Centro – zona Piazza Venezia.

Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese

Benefit:

- Abbonamento mezzi pubblici
- Buoni pasto

Sede di lavoro: In presenza

📌 Addetto cucina (Italia)
🏢 FCE Majestic
📍 Italia