Si ricerca Commis di Sala da inserire all’interno del Cibrèo situato presso Helvetia & Bristol, prestigiosa struttura alberghiera nel centro storico di Firenze.

La figura ricercata entrerà a far parte di un team giovane e ambizioso, con cui condividere i valori di ospitalità, professionalità e passione per la ristorazione.

Responsabilità:

- Seguire le operazioni della sezione assegnata, in base alle policy e procedure aziendali ed elevati standard di guest service
- Supportare il team in sala tutti gli aspetti di guest service, offrendo un'esperienza indimenticabile al cliente, dal set up del Caffè prima dell'arrivo, fino all'esperienza durante il servizio
- Anticipare sempre le esigenze del cliente
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi del Caffè
- Risolvere i reclami degli ospiti in modo professionale, paziente ed efficiente
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie secondo la normativa HACCP
- Rispetto e applicazione degli standard di qualità e servizio LQA, garantendo professionalità, attenzione al dettaglio e cura dell’esperienza dell’ospite

Requisiti:

- Preferibile esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione o dell’hotellerie
- Passione per il servizio di sala e forte orientamento all’ospite




- Buone capacità relazionali e attitudine al lavoro di squadra
- Conoscenza base della lingua inglese (altre lingue gradite)
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi
- Conoscenza o familiarità con gli standard LQA

Benefit:

- Sconto dipendente presso tutti i ristoranti Cibrèo
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale tramite esperienza diretta e corsi di formazione

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Esperienza:

- commis di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza

📌 commis di sala (Italia)
🏢 Cibrèo
📍 Italia