Chi siamo:
Pastificio Rana è una società internazionale conosciuta ed apprezzata in oltre 65 paesi nel mondo, con un fatturato consolidato di oltre 1.3 miliardi di Euro.
Fondata da Giovanni Rana nel ****, l'azienda è guidata da oltre 35 anni da Gian Luca Rana, amministratore delegato ed ideatore del progetto di internazionalizzazione che ha portato il Gruppo a diventare leader mondiale nel settore di pasta fresca ripiena e liscia, gnocchi, piatti pronti e sughi freschi.
L'innovazione è una delle forze più straordinarie del Gruppo Rana: essa si esprime in ambito tecnologico (con la registrazione di centinaia di brevetti di prodotto e di processo), nella comunicazione e nella dimensione del gusto.
Si genera così un'energia creativa capace di rinnovare costantemente un segmento tradizionale come la pasta fresca ripiena e al tempo stesso di dare vita a nuove categorie che ampliano il mercato del fresco.
Da sempre convinta della centralità delle risorse umane, Rana concentra i propri investimenti nella creazione di posti di lavoro (raddoppiati negli ultimi cinque anni), nella ricerca e sviluppo, nella qualità e nel gusto attraverso la selezione delle migliori materie prime, con l'obiettivo di proporre ai consumatori solo prodotti unici.
Oggi il Pastificio Rana conta 7 stabilimenti (5 in Italia e 2 in USA) ed è una ampio famiglia di circa ***** persone che condividono gli stessi valori, tra cui il desiderio di costruire un futuro più sostenibile per le nuove generazioni.
Etica ed innovazione sono i cardini di sessantadue anni di storia,



che hanno reso il nostro business solido e in costante crescita.
I motori dello sviluppo di Rana sono orientati alla ricerca costante dell'eccellenza, attraverso la valorizzazione dei talenti, la passione, l'innovazione e l'internazionalizzazione.
Stiamo cercando un appassionatoFood Technologistda inserire nel nostro teamRicerca e Sviluppoa San Giovanni Lupatoto (Verona).
Principali attività e responsabilità:
Collaborare attivamente con il team Marketing Innovazione, perl'ideazione e la realizzazione di nuovi prodottie nuove categorie di prodotto partendo da un'attentaanalisi di mercato, dall'identificazionedei trend attuali e futurie dalle specificheesigenze dei clienti
Gestire e sviluppare progetti di ricercache includeranno anche l'identificazione, la valutazione el'implementazione di nuove tecnologie, metodologie eprocessi produttivi innovativi
Lavorare in strettacollaborazione con diverse funzioni aziendali, tra cui: Regulatory Affairs per garantire la conformità normativa dei prodotti, Acquisti per la gestione delle materie prime e della catena di approvvigionamento, e la Divisione Finance per la realizzazione dei P&L; (Profit and Loss) relativi ai nuovi prodotti




Questa interazione sinergica con diverse unità funzionali permetterà al Food Technologist diacquisire una visione completa del ciclo di vita del prodottoe l'opportunità disvolgere un ruolo chiaveall'interno della nostra organizzazione, contribuendo attivamente alla crescita e al successo continuo del Gruppo Rana!
Requisiti Fondamentali:
Laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biotecnologie Industriali, Ingegneria Alimentare o affini
Almeno 7 anni di esperienza nel settore alimentare, con particolare attenzione a ricerca e sviluppo o produzione
Conoscenza fluente della lingua inglese
Disponibilità a trasferte
Soft skills:
Attitudine positiva, creatività e precisione
Capacità comprovata di operare in un ambiente dinamico e multiculturale
Eccellenti capacità relazionali, flessibilità ed organizzazione
Sede di lavoro:
San Giovanni Lupatoto (Verona)
Cosa offriamo:
Il Gruppo Rana offre un ambiente qualificato di alto livello, caratterizzato da un forte orientamento all'innovazione e allo sviluppo delle persone, con grandi opportunità di crescita per coloro che dimostrano passione, dedizione e voglia di contribuire al successo aziendale.
Per la posizione è prevista una retribuzione annua lorda a partire da € ******.
L'inquadramento e la proposta retributiva finale saranno definiti in funzione dell'esperienza professionale maturata, delle competenze e delle qualifiche del candidato.
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📌 Food Technologist (Campo di Ne)
🏢 Pastificio Rana
📍 Campo di Ne