01 ott
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Manpower
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Cortina d'Ampezzo
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Cortina d'Ampezzo
LAVAPIATTI Inserimento stabile presso prestigioso Hotel a Cortina d’Ampezzo Un prestigioso Hotel di Cortina d’Ampezzo ricerca LAVAPIATTI da inserire stabilmente nel proprio organico. L'opportunit non è stagionale e prevede un inserimento diretto all'interno di una struttura alberghiera di alto livello. Responsabilit principali Utilizzare e mantenere le attrezzature e gli strumenti per la pulizia, comprese le lavastoviglie industriali, le postazioni di lavaggio manuale, le aree per la pulizia delle pentole e i compattatori dei rifiuti. Monitorare le scorte di materiali di consumo, riducendo sprechi e scarti. Garantire il corretto lavaggio di stoviglie, posate, bicchieri, pentole, padelle e altri utensili da cucina secondo gli standard qualitativi richiesti. Controllare, ritirare e impilare gli articoli puliti, verificando costantemente se alcuni necessitano di essere nuovamente puliti o lavati. Posizionare e risciacquare con acqua calda tutti gli articoli caricati nelle rastrelliere per rimuovere residui di cibo. Selezionare, mettere in ammollo e lavare o rilavare le posate. Assicurarsi che le attrezzature pulite siano conservate nelle aree appropriate e smaltire il vetro negli appositi contenitori, seguendo tutte le procedure di qualit . Lavare e disinfettare cucina e altre aree del reparto, tavoli, utensili, coltelli, contenitori e bidoni. Supportare le attivit di magazzino, come la ricezione delle merci, il corretto stoccaggio dei prodotti deperibili e la rotazione delle scorte. Garantire il corretto utilizzo e stoccaggio di prodotti chimici e detergenti.
Svuotare e gestire i contenitori sporchi per lo sbarazzo in conformit ai programmi di raccolta dei rifiuti. Svuotare e mantenere puliti i cestini e l’area dei cassonetti. Smontare gli scatoloni e conferire cartone e altri materiali riciclabili negli appositi contenitori per la raccolta differenziata. Collaborare alle attivit periodiche di inventario delle attrezzature operative. Supportare l’organizzazione di eventi e servizi speciali, come la preparazione di ordini di piatti e altre richieste operative. Rispettare tutte le procedure, le policy e gli standard di servizio dell’hotel, comprese le norme HACCP e le procedure di salute e sicurezza. Partecipare ai corsi di formazione e agli eventi aziendali. Requisiti Ottima conoscenza delle procedure di pulizia, dell’utilizzo delle lavastoviglie industriali e dei prodotti chimici da impiegare. Completa comprensione delle procedure HACCP e delle loro finalit . Conoscenza delle normative e procedure in materia di salute e sicurezza sul lavoro. Buone capacit comunicative. Elevata attenzione ai dettagli e buone capacit organizzative. Conoscenza degli standard qualitativi dei ristoranti dell’hotel. Flessibilit ,
adattabilit e capacit di lavorare sotto pressione rispettando scadenze e standard qualitativi richiesti. Buona conoscenza della lingua italiana, la conoscenza dell’inglese costituisce un plus. Regolare autorizzazione al lavoro in Italia. Contratto e agevolazioni Assunzione diretta presso l’hotel con applicazione del CCNL Turismo Confcommercio (H052). Retribuzione Annua Lorda (RAL) compresa tra 22.000 € e 22.800 €, oltre ai seguenti benefit: Per i non residenti: alloggio e mensa aziendale disponibile anche nei giorni di riposo, in una nuova struttura per il personale con vista sulle montagne. Percorsi di formazione continua a 360 e opportunit di crescita professionale. Fondo sanitario. Divise personalizzate e servizio gratuito di lavanderia esterna. Lavanderia presso la struttura del personale per gli indumenti personali. Servizio navetta aziendale tra la residenza del personale e l’hotel. Tutti i CV devono essere inviati corredati dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). L'offerta di lavoro è rivolta anche alle categorie protette iscritte alle liste di collocamento mirato ai sensi dell'Art. 1 e dell'Art. 18 della Legge 68/99 ed è aperta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto delle Leggi 903/77, 125/91 e 198/2006, garantendo pari opportunit ed evitando qualsiasi forma di discriminazione diretta o indiretta basata su genere, razza, et , disabilit o orientamento sessuale. ???? ???? 0437 943753 Candidati ora! Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026 Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026 vetrinabakeca
📌 Lavapiatti (Cortina d'Ampezzo)
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