Selezioniamo un Sommelier appassionato per il nostro bar-caffetteria nel cuore di Roma. Siamo un locale giovane e dinamico, attento alla qualità del servizio e alla selezione di vini nazionali e internazionali. Cerchiamo una figura che sappia valorizzare l'esperienza del cliente con proposte curate e consigli personalizzati.

Cosa farai:
Accoglienza e consulenza ai clienti su vini e abbinamenti con la nostra offerta di caffetteria e aperitivi
Cura della carta dei vini, con aggiornamento e rotazione delle etichette
Preparazione di cocktail enologici e servizio al calice
Gestione delle scorte di cantina e ordini ai fornitori
Collaborazione con il team di sala per garantire un servizio impeccabile

Ti offriamo:
Contratto a tempo determinato 12 mesi, full-time 40h settimanali
Retribuzione 1.500-1.800 € lordi mensili (CCNL Pubblici Esercizi)




Buoni pasto giornalieri
Aggiornamento continuo interna su vini e tecniche di servizio
Orario flessibile su turni (mattina/pomeriggio/sera)
Atmosfera di lavoro stimolante e possibilità di crescita

Requisiti:
Passione autentica per il vino e la cultura enogastronomica
Aperto anche a chi è alla prima esperienza
Ottime doti comunicative e capacità di mettere a proprio agio il cliente
Conoscenza approfondita delle denominazioni italiane e capacità di abbinamento
Disponibilità a lavorare su turnazioni, compresi weekend e festivi
Conoscenza base della lingua inglese gradita

Disponibilità immediata o entro 15 giorni.

Sede di lavoro: Roma

📌 Sommelier Per Locale Di Qualità Roma (Italia)
🏢 International Trailer
📍 Italia