Stage Event Coordinator - Gruppo Aimo E Nadia (Milano)

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29 set
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Milano

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Milano

STAGE EVENT COORDINATOR - Gruppo Aimo e Nadia
Retribuzione: fino a EUR 600 - mensile
Il
Gruppo Aimo e Nadia Milano
ricerca una figura junior da formare all'interno del team eventi attraverso un progetto formativo specifico, con la supervisione della event manager Dominga Annese.
Aimo e Nadia
da oltre 60 anni è un punto di riferimento nel panorama gastronomico milanese, portavoce di una cucina che celebra il territorio, l'artigianalità e la cultura enologica e gastronomica del nostro Paese.
Sotto la guida degli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani e di Stefania Moroni il gruppo oggi comprende diverse realtà, sviluppate a partire da
Il Luogo
, ristorante stellato associato Relais & Chateaux e Les Grandes Tables Du Monde: il
BistRo
, la caffetteria e ristorante
Voce
e un servizio catering.
Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra e progetti innovativi (Territori, Premio Aimo e Nadia per i Giovani).
I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere.
Le nostre società rispettano le diversità e sono contro ogni forma di discriminazione.
Il tirocinio si svolge in presenza presso i nostri uffici di Piazza della Scala.
La figura, riportando alla responsabile, dovrà supportare il team eventi nei seguenti compiti:
gestire le prenotazioni di gruppi e banchetti




gestire la relazione con il cliente dal momento della richiesta della prenotazione, all'evento, sino alla raccolta di feedback successivi all'evento
organizzare la logistica degli eventi che hanno luogo nei ristoranti, attraverso la richiesta di permessi, il noleggio di materiali necessari, elaborazione di ordini di servizio, coordinamento del personale
supportare i catering in esterna, dalla site inspection all'organizzazione in toto, fino al supporto durante l'evento e al feedback del cliente
gestire l'attività amministrativa legata alla realizzazione del banchetto/evento (supporto stesura contratti, elaborazione conto finale, ecc)
organizzazione piccoli servizi delivery e take way per VIP client
Titolo di studio coerente con il ruolo (diploma/attestato/laurea)
Ottima conoscenza della lingua inglese, è gradita buona conoscenza del francese
Esperienza di non meno di 2 anni maturata in ruolo similare in ambito luxury in agenzie/hotellerie/ristorazione fine dining
Capacità di lavorare in squadra e di gestione autonoma di tasks assegnati
Motivazione all'apprendimento e alla crescita professionale
E' richiesto grooming adeguato al contesto e al ruolo
Stage extra curricolare full time di 6 mesi
Indennità di partecipazione
CCNL Turismo Pubblici Esercizi, codice CNEL H05Y
Contesto di lavoro giovane e stimolante
Il lavoro si svolge in presenza
#J-*****-Ljbffr

📌 Stage Event Coordinator - Gruppo Aimo E Nadia (Milano)
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