Siamo una realtà operante nell’ambito del facility management, operativa su tutto il territorio nazionale che vanta, tra i suoi clienti, multinazionali del mondo automotive, banche e corporates operanti in differenti ambiti. A fronte di un grande incremento del nostro business ricerchiamo un Restaurant Manager con una solida esperienza che possa garantire lo svolgimento delle attività dell’azienda assicurando l’alta qualità̀ dei servizi offerti e l’ottimizzazione dei processi organizzativi e gestionali. Sede di lavoro:
Roma Mansioni da svolgere: - Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante
Organizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar)
Coordinazione reparti Sala-Cucina
Monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale
Acquisti e trattative con fornitori per acquisto di prodotti.




Pianificazione del menu alla carte e dei menu della banchettistica con lo Chef di cucina.
Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino, Fidelity, App delivery, Planning prenotazioni
Esperienza nel marketing e nel commerciale.
Richiesta esperienza di almeno 5 anni in attività similari.
Contratto di lavoro: Tempo pieno Si propone un tempo indeterminato con RAL superiori agli standard di mercato + agevolazioni vari (pc, telefono, auto aziendale, carta carburante e carta telepass, attività di coaching, di team building e formazione continua con professionisti del settore). Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Dal lunedì al venerdì
Turnazioni
Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima
Tredicesima

📌 Restaurant Manager Su Roma
🏢 CONSORZIO STABILE LGA SERVICE
📍 Roma