Siamo PACIFIC JAFFE, un’azienda in ambito ristorativo solida e strutturata, attiva sul territorio e in costante evoluzione.
Per il potenziamento della nostra brigata di cucina ricerchiamo un Cuoco/a da inserire nel team per la nostro Ristorante. Mansioni principali La risorsa si occuperà di: - Preparazione delle linee e delle mise en place
Esecuzione dei piatti secondo le ricette e gli standard aziendali
Gestione delle cotture e delle tempistiche di servizio
Controllo e corretta conservazione delle materie prime
Applicazione e rispetto delle procedure HACCP
Collaborazione con il team di cucina e con il personale di sala
Mantenimento dell’ordine e della pulizia della postazione di lavoro Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco
Buona manualità e conoscenza delle tecniche di base di cucina
Capacità di lavorare in team e sotto pressione durante il servizio
Serietà, puntualità e attenzione alla qualità del prodotto
Flessibilità e predisposizione al lavoro su turnazioni Requisiti preferenziali




Conoscenza di diverse tecniche di cottura e preparazione
Autonomia nella gestione della propria postazione
Esperienza in cucine strutturate o ad alto volume di lavoro
Conoscenza della lingua italiana Tipo di contratto e orario
Contratto da definire in base all’esperienza (tempo determinato o indeterminato)
Orario full-time, 6 giorni su 7, turno unico a cena Sede di lavoro
Livorno, centro città Cosa offriamo
Inserimento in una realtà strutturata e stabile
Ambiente di lavoro qualificato e organizzato
Possibilità di continuità e crescita professionale Contratto di lavoro: Tempo completo Istruzione: - Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza: - Cuoco: 2 anni (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - Attestati di certificazione (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Di Ristorante Livorno
🏢 PACIFIC JAFFE
📍 Livorno