In occasione della riapertura della storica Pizzeria Gambrinus di Pordenone, attiva fin dagli anni ’60 e totalmente rinnovata negli spazi, nei processi e nell’organizzazione, ricerchiamo PRIMO PIZZAIOLO e SECONDO PIZZAIOLO da inserire in un progetto ambizioso che unisce tradizione e visione moderna. Gambrinus torna con un format contemporaneo, strutturato, orientato alla qualità del prodotto, alla standardizzazione dei processi e alla crescita del team. Requisiti richiesti
Esperienza consolidata nella pizza classica: - Ottima conoscenza degli impasti, in particolare biga: - Capacità di lavorare con standard produttivi definiti: - Conoscenze di food cost, controllo delle materie prime e riduzione degli sprechi
Attitudine alla standardizzazione e organizzazione dei processi: - Precisione, pulizia e rispetto delle procedure




Spirito di squadra e affidabilità Per la posizione di Primo Pizzaiolo: - Esperienza nella gestione e coordinamento del personale: - Capacità di leadership e formazione del team
Controllo qualità del prodotto e del servizio * Cosa offriamo: - Contratto stabile con retribuzione commisurata all’esperienza
Contesto professionale, organizzato e rinnovato: - Possibilità di vitto e alloggio: - Progetto solido, con identità storica e visione moderna
Possibilità di crescita qualificato all’interno dell’azienda Candidature: Inviare CV con foto e breve presentazione Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese

📌 Primo Pizzaiolo Secondo Pizzaiolo Pordenone
🏢 PIZZERIA GAMBRINUS
📍 Pordenone