Patissière | Chef de Partie (m/w/d) März 2026 bis Januar 2027 Küche Vollzeit m/w/d Wir suchen eine Pâtissière | einen Pâtissier, der Desserts nicht einfach zubereitet, sondern inszeniert. Bei uns bist du nicht „fürs Süße zuständig“ – du sorgst für den letzten Wow-Moment des Abends. Dein Reich, deine Ideen, deine Handschrift. Du schickst nicht einfach Desserts raus – du kreierst kleine Kunstwerke, bei denen Geschmack und Optik zusammenspielen. Mal klassisch, mal überraschend, mal richtig kreativ. Hauptsache: verdammt lecker. Kurz gesagt: Du machst nicht einfach Dessert. Du sorgst dafür, dass der letzte Gang in Erinnerung bleibt. Jeden Abend. Für jeden Gast. Mit Kreativität, Präzision und ganz viel Liebe zum Detail. Deine Aufgaben Dein süßes Reich – du organisierst deinen Pâtisserie-Posten eigenständig und hast von der Mise en Place bis zum letzten Dessert alles im Griff. Desserts mit Wow-Faktor – du kreierst und bereitest Desserts, Süßspeisen und feine Köstlichkeiten auf höchstem Niveau zu. Das Auge isst mit – Geschmack ist alles, aber die Optik darf genauso begeistern. Du richtest deine Kreationen mit Liebe zum Detail an. Deine Handschrift zählt – neue Kombinationen, kreative Ideen und eigene Kreationen? Unbedingt! Bei uns darfst und sollst du dich einbringen. Mise en Place im Griff – du bereitest deinen Posten perfekt vor und sorgst dafür, dass auch im vollen Abendservice alles rundläuft. Qualitäts-Hüter – Geschmack, Frische, Optik und unsere Qualitätsstandards hast du jederzeit im Blick. Teamplayer in der Küche – du arbeitest Hand in Hand mit Küchenchef, Sous-Chef und dem gesamten Küchenteam. Sauberkeits-Profi – Hygiene, Ordnung und ein sauberer Arbeitsplatz sind für dich selbstverständlich. Das wünschen wir uns von Dir: Saubere,



strukturierte Arbeitsweise mit viel Liebe zum Detail Verlässlichkeit & Pünktlichkeit – auf dich kann man sich verlassen Teamgeist & Kollegialität – gemeinsam läuft’s einfach besser Mitdenken & Eigeninitiative – du siehst, was fehlt, bevor es fehlt Freude am Umgang mit Menschen – herzlich, aufmerksam und präsent Lust auf Abwechslung – du fühlst dich in verschiedenen Bereichen wohl Das erwartet Dich bei uns: Teil der Piris People: Rund 100 echte Charakterköpfe, Strahlemenschen und Teamplayer – eine Familie, zwei Hotels, unendlich viele besondere Momente. Flexibilität, die zu deinem Leben passt: Wahl zwischen 5-, 5,5- oder 6-Tage-Woche – so, wie es für dich am besten passt. Wohnen? Easy. Auf Wunsch Unterkunft direkt im Hotel oder im Mitarbeiterhaus (nur 5 Gehminuten entfernt). Genuss inklusive: Kostenlose Verpflegung 3x täglich im Club House – Frühstück, Mittag- und Abendessen. Mehr als nur ein Job: Gemeinsame Ausflüge, interne & externe Weiterbildungen, persönliche Entwicklung – wir investieren in dich. Richtig starke Ermäßigungen: 30–50 % Rabatt im eigenen Betrieb und bei ausgewählten Partnerhotels. Führung, die wirklich da ist: Wertschätzung, klare Strukturen, regelmäßige Feedbackgespräche, offener Austausch – weil gute Zusammenarbeit kein Zufall ist. Bereit, mit uns durchzustarten? Dann schick uns Deine Bewerbung und erzähle uns, warum Du in unserem Team nicht fehlen darfst! Melde Dich – wir freuen uns auf Dich! Unternehmen: Piris Places - Stay. Meet. Feel. Südtirol Standort: Piris Jagdhof | DolceVita Adventure Experience Abteilung: Küche Ansprechperson: Dagmar Gruber | Julian Pirhofer E-Mail Adresse: Gehalt: ab € 2.800 brutto pro Monat inklusive 13. und 14. Monatsgehalt sowie Abfertigung (Berechnungsgrundlage Vollzeit bei 42,5 h). Und weil ein Gehalt zu dem passen sollte, was du mitbringst: Je nach Ausbildung, Erfahrung und Kompetenzen ist nach oben natürlich noch Luft.

📌 Patissière | Chef de Partie (m/w/d) (Laces)
🏢 Piris Places – Stay. Meet. Feel. Südtirol
📍 Laces