Da fare:
È il candidato/la candidata ideale per questa occasione?
Lo scopra leggendo la panoramica del ruolo qui sotto.
Realizzazione dei menunel rispetto degli standard aziendali e della qualità del prodotto.
Cottura varia(al forno, su grill, in padella, al vapore).
Impiattamento finalecon attenzione ai dettagli.
Gestione scortee gestione ordini fornitori.
Rispetto scrupoloso delle scadenze alimentari e dei protocolli HACCP.
Igiene e sanificazione di ambienti e macchinari.
Coordinamento operativo del team di cucina.
Così che cerchiamo
Competenza nelle tecniche di cottura.
Sperimentazione e conoscenza di cucine tradizionali e fusion.
Autonomia e work team.
Sensilità verso il cliente.
Destrezza manuale.




Originalità nelle preparazioni.
Resilienza e problem solving.
Background precedente come cuoco consigliato.
Comunicazione fluida.
Efficienza e rapidità.
Orientamento al servizio.
Contratto: Turismo – H05Y
Retribuzione: € - €
Passione per il cibo e desiderio di fare un salto di qualità?
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Offerta aperta a candidati di ogni genere (D. Lgs. ).
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📌 Staff Chef / Cook Full Time Apertura Nuovi Locali Milano
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