UN/A CAPO CUOCO/A (Italia)

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01 ott
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Italia

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In Dussmann Service crediamo che le persone siano il motore del nostro successo. Ogni giorno promuoviamo un ambiente di lavoro inclusivo, rispettoso e orientato alla valorizzazione delle competenze, delle esperienze e delle unicità di ciascuno/a.Candidarsi per questo ruolo è semplice. Per rafforzare la nostra struttura operativa siamo alla ricerca di un/una: CAPO CUOCO/A Di cosa ti occuperai: Entrerai a far parte della Filiale Nord - Ovest e, in riporto al/alla Responsabile di Servizio, gestirai tutto il ciclo produttivo (prelievo e controllo delle materie prime; porzionamento del prodotto finito) e supervisionerai le fasi di confezionamento e distribuzione dei pasti garantendo il rispetto delle tempistiche e delle norme igienico-sanitarie in tema di produzione e conservazione degli alimenti.
Attraverso il coordinamento dello staff di cucina e degli/delle addetti/e alla produzione,



dovrai assicurare la qualità sensoriale dei prodotti finiti e la soddisfazione del cliente ponendo attenzione agli aspetti innovativi e di controllo.
Diploma di Cuoco;Esperienza consolidata nella ristorazione collettiva;Buone capacità di gestione del costo pasto;Spiccate abilità gestionali e di coordinamento;Un contesto dinamico e strutturato, in continua evoluzione;Percorsi di crescita e crescita professionale;Inserimento con un contratto a Tempo Indeterminato; Retribuzione annua lorda compresa tra € 26.000 e € 30.000. La collocazione all'interno della fascia retributiva sarà definita in base alle competenze e all'esperienza professionale;Charvensod (AO)Orario di lavoro: La selezione è aperta a persone di ogni identità ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, origine, cultura, abilità e credo religioso. xdwybme Invia il tuo curriculum vitae autorizzando il trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

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