(Banco Salumeria/Gastronomia & Forno | Ortofrutta | Pescheria | Surgelati, Latticini e Salumi Confezionati)
Descrizione del ruolo
Per l'apertura di un nuovo punto vendita della principale cooperativa italiana della Ampio Distribuzione Organizzata, prevista a Melegnano nella prima metà di novembre , siamo alla ricerca di Responsabili di Reparto da inserire all'interno dei seguenti settori:
Banco Salumeria, Gastronomia & Forno
Surgelati, Latticini e Salumi Confezionati
La figura ricercata avrà la responsabilità della gestione operativa, organizzativa e commerciale del reparto assegnato, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di vendita, alla valorizzazione dell'offerta commerciale e alla soddisfazione della clientela.
Cerchiamo professionisti con una solida esperienza nella GDO alimentare, capaci di guidare il proprio team, garantire elevati standard qualitativi e sviluppare le performance del reparto.
Principali responsabilità
Coordinare, organizzare e motivare il team di reparto nelle attività quotidiane.
Pianificare turni,



ferie e presenze garantendo la corretta copertura operativa.
Assicurare il rispetto degli standard qualitativi, delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie vigenti.
Gestire ordini, approvvigionamenti, giacenze e attività di riassortimento.
Monitorare stock, rotazione prodotti, scarti e freschezza della merce.
Curare l'allestimento del reparto e la corretta esposizione dei prodotti secondo le linee commerciali aziendali.
Garantire un servizio di vendita assistita e consulenza al cliente di elevata qualità.
Analizzare costantemente i principali KPI di reparto (fatturato, marginalità, produttività, stock e scarti).
Collaborare con la Direzione del Punto Vendita per il raggiungimento degli obiettivi economici e commerciali.
Favorire la crescita professionale delle risorse attraverso formazione, affiancamento e supporto operativo.
Esperienza di almeno 2-3 anni come Responsabile o Vice Responsabile di Reparto all'interno del

📌 Responsabili reparto GDO Melegnano (Italia)
🏢 Altro
📍 Italia