Descrizione del lavoro Per la nuova apertura di un hotel 5 stelle vicino a piazza San Marco, Venezia siamo alla ricerca di un/a Caposala a partire da metà ottobre 2026.
Alloggio: non è previsto dall'azienda.
La risorsa si occuperà di:
Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio.
Gestire 3-5 camerieri chef de rang.
Presentare il menù e fornire consulenza sugli abbinamenti.
Curare la mise en place e il riordino della sala.
Collaborare con cucina e brigata di sala per garantire un servizio di qualità.
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni in contesti 5 stelle.
Solida conoscenza dei vini e dei principali abbinamenti enogastronomici.
Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue straniere è un plus).
Residenza a Venezia o in zone limitrofe.
Si offre: Tempo determinato di sei mesi con la possibilità di rinnovo a tempo indeterminato.
Retribuzione commisurata all'esperienza.
Orario continuato.
1 giorno di riposo settimanale a scorrimento.

📌 Caposala (Italia)
🏢 Altro
📍 Italia