Capo Partita: Cucina Regionale, Vitto e Alloggio (Italia)

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01 ott
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Blu Hotels S.p.A. ricerca un Cuoco/a Capo Partita per la struttura ARTNATUR DOLOMITES HOTEL & SPA a Siuso/ Castelrotto (BZ). Sei responsabile della partita assegnata e coordinerai i commis e le figure jr durante le preparazioni.
Il profilo include esperienza nel ruolo, conoscenza della cucina regionale e capacità di lavorare in team, con disponibilità da incastonare nella stagione invernale e possibilità di continuità estiva. Vesti un ruolo chiave in un gruppo alberghiero agile.

📌 Capo Partita: Cucina Regionale, Vitto e Alloggio (Italia)
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