Bar Manager Per Enoteca (Italia)

Bar Manager Per Enoteca (Italia)

01 ott
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Altro
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Italia

01 ott

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DescrizioneVuoi entrare in un locale storico di Treviso dove l'aperitivo è un'esperienza e il vino è protagonista? La Cantinetta Venegazzu, attiva da oltre vent'anni, cerca un Bar manager per guidare il bancone e coordinare lo staff. Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato con inizio immediato, retribuzione di 1.700-1.900 euro netti, bonus sul fatturato e formazione gratuita sul vino con docenti specializzati. Lavorerai in una realtà familiare dove le persone sono al centro, con tutte le mattine libere infrasettimanalmente e turni prevalentemente serali.
Cosa Farai
Gestirai il bancone e coordinerai lo staff durante il servizio
Preparerai cocktail e curerai la mescita del vino con attenzione alla qualità
Accoglierai i clienti offrendo consulenza su vini e drink, trasformando l'aperitivo in un momento speciale
Supervisionerai le procedure di servizio e garantirai standard elevati
Gestirai l'organizzazione del bar e il coordinamento del team
Chi Cerchiamo
Hai almeno 2-3 anni di esperienza come bar manager o in ruoli simili nel settore bar/bancone




Sai preparare cocktail con competenza e hai familiarità con la mescita del vino
Hai esperienza nel coordinamento dello staff e nella gestione delle procedure di servizio
Sei una persona solare, con ottime capacità di comunicazione con i clienti
Sei disponibile su turni misti, 6 giorni a settimana, inclusi weekend
Contratto
Offriamo un contratto a tempo indeterminato con impegno full-time di 40 ore settimanali su 6 giorni. I turni sono misti, prevalentemente serali: infrasettimanalmente il locale è aperto solo la sera (tutte le mattine libere), con fasce orarie indicative dalle 17 alle 22 o dalle 18.30 all'01. Nel weekend i turnazioni includono anche il pranzo, dalle 11 alle 15.30 e dalle 17 alle 22.30 o dalle 18.30 alle 02. La retribuzione è di 1.700-1.900 euro netti mensili, con pagamento mensile su 12 mensilità. Sono previsti bonus legati al fatturato e formazione continua personalizzata sul mondo del vino, con docenti spe

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