Breakfast Chef (Funes)

Breakfast Chef (Funes)

02 ott
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SAN SONNEA
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Funes

02 ott

SAN SONNEA

Funes

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als Frühstückskoch/ -köchin (m/w/d), die mit Leidenschaft für hochwertige Produkte und einem hohen Qualitätsanspruch für einen perfekten Start in den Tag unserer Gäste sorgt.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen für unser Frühstücksangebot
• Verantwortung für den eigenen Posten während des Frühstücksservices
• Vorbereitung und Organisation einer perfekten Mise en Place
• Sicherstellung der Qualität, Frische und ansprechenden Präsentation aller Frühstücksspeisen
• Kreative Mitgestaltung unseres Frühstücksangebots mit hochwertigen, regionalen und saisonalen Produkten
• Fachgerechter und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln, Arbeitsgeräten und Küchenequipment
• Kontrolle der Waren sowie korrekte Lagerung und Verarbeitung der Lebensmittel
• Effizientes und kostenbewusstes Arbeiten am eigenen Posten
• Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sowie der HACCP-Richtlinien




• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam für einen reibungslosen Frühstücksservice

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
• Leidenschaft für hochwertige Frühstücksküche und frische, saisonale Produkte
• Gute Produkt- und Lebensmittelkenntnisse
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Hands-on-Mentalität, Flexibilität und Belastbarkeit
• Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen
• Freude daran, mit hochwertiger Küche zu einem besonderen Gästeerlebnis beizutragen
• Sehr gute Italienisch-, Deutsch- oder Englischkenntnisse

Wir Bieten

• Die Möglichkeit, das Frühstückskonzept eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestalten
• Mitarbeit in einem der exklusivsten 5-Sterne-Hideaways der Dolomiten
• Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive
• Indi

📌 Breakfast Chef (Funes)
🏢 SAN SONNEA
📍 Funes

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