Responsabilità:
- Preparazione e lavorazione di carni bovine, suine, avicole e simili.
- Tecnica di taglio e sfilettatura con utensili da banco.
- Realizzazione di preparazioni pronte (hamburger, polpette, spiedini, arrosti).
- Macinatura carni.
- Organizzazione e pulizia banco vendita.
- Confezionamento e apposizione etichette.
- Collocazione in celle frigo e esposizione in vetrina.
- Assistenza diretta alla clientela per la selezione dei pezzi.
- Segnalazione al referente di criticità operative.
Requisiti
- Eccellenti competenze comunicative.
- Conoscenza delle carni e dei tagli.
- Perizia nell'uso delle lame.
- Rispetto norme igieniche e sicurezza alimentare.
- Autonomia e spirito di squadra.
- Orientamento al cliente e gestione imprevisti.
- Disponibilità a turni, weekend e festivi.
Contratto : Commercio – H011
Orario : Tempo pieno
Retribuzione : 23.400€ - 26.500€
Il range retributivo è dichiarato in ottemperanza alla normativa sulla trasparenza salariale e si riferisce al compenso base o all'intervallo previsto. La determinazione finale terrà conto del percorso professionale, delle competenze e delle attitudini del candidato. Il contenuto non vincola alcun accordo contrattuale.
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La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi (D. Lgs. 198/2006). L’invio della domanda deve includere il consenso al trattamento dei dati personali, gestiti secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
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📍 Como
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