JOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro - Aut. Min. Lav. Prot. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 - Filiale di Roma, seleziona per rilevante azienda operante nel settore della ristorazione collettiva: DIETISTA PER RISTORAZIONE COLLETTIVA - STAGE - GROTTAFERRATA
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Siamo alla ricerca di un/a Dietista da inserire in stage per la progettazione e l'elaborazione di menu settimanali presso struttura sanitaria in zona Grottaferrata (RM).
La figura selezionata, in affiancamento al tutor, verrà coinvolta nelle attività di progettazione dei menù nutrizionali per garantire un'offerta alimentare sana, equilibrata e conforme alle normative in vigore, per soddisfare le esigenze nutrizionali degli studenti.
Contratto di Lavoro:
- Tipo di contratto: Stage Full-time (6 mesi)
- Orario: 40 ore settimanali

Cosa farai (in affiancamento con il tutor)
- Elaborazione e gestione di menu settimanali bilanciati per le mense universitarie,



considerando le necessità nutrizionali dei vari target (studenti, personale universitario, ecc.);
- Garantire che imenu siano conformi alle normative alimentari e alle linee guida sanitarie;
- Collaborazione con il team di cucina per ottimizzare la preparazione dei piatti, monitorando la qualità e la freschezza degli ingredienti;
- Assicurarsi chei menu siano variegati e soddisfino le diverse esigenze dietetiche (vegetariane, vegane, intolleranze alimentari, ecc.);
- Monitoraggio e controllo delle porzioni e delle modalità di somministrazione;
- Elaborazione dipiani alimentari specifici per eventi speciali e ricorrenze accademiche;

Requisiti:
- Laurea in Dietistica o in Scienze della Nutrizione Umana o simili;
- Ottime capacitàorganizzative e attenzione al dettaglio;
- Capacità xrdztoy di lavorare in team;

Cosa prevede l'offerta:
- Opportunità di apprendimento e crescita in un ambiente stimolante;
- Formazione continua e supporto nella ge

📌 Dietista (Sicilia)
🏢 Job Italia Spa, agenzia per il lavoro
📍 Sicilia