I candidati sono invitati a leggere attentamente tutti gli elementi di questo annuncio. La preghiamo di inviare la sua candidatura tempestivamente.
- Cottura e allestimento portate seguendo gli standard aziendali.
- Impiego di tecniche miste (forno, griglia, padella, vapore).
- Plating e finitura.
- Controllo giacenze e ordini.
- Applicazione norme igieniche e HACCP.
- Manutenzione e pulizia cucina.
- Coordinamento collaboratori.
Profilo
- Conoscenza tecniche di cottura.
- Esperienza cucina italiana/internazionale.
- Autonomia e team spirit.
- Relazioni con il pubblico.
- Destrezza manuale.
- Creatività culinaria.
- Gestione criticità.
- Esperienza pregressa consigliata.
- Diploma alberghiero.
- Comunicazione efficace.
- Velocità e precisione.
- Focus cliente.
- Disponibilità turni, weekend, festivi.
Ami la cucina e cerchi una realtà in crescita? Fammelo sapere
Iper La ampio i offre stimoli professionali e opportunità di carriera. xlwpduy
Ci vediamo al lavoro
Selezione aperta a tutti i candidati (D. Lgs. 198/2006). Trattamento dati GDPR 2016/679.
📌 Staff Chef (Milano)
🏢 Iper La Grande I
📍 Milano
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.