Ristoservice Srl, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva e dei servizi, ricerca un/una Cuoco/a Capo Partita da inserire presso una struttura situata nella zona di Roma – Municipio III.
Cerchiamo una figura con esperienza, autonoma nella gestione della propria partita e in grado di garantire qualità e organizzazione durante il servizio.
ATTIVITÀ
- Preparazione e cottura delle pietanze;
- Gestione autonoma della propria partita;
- Preparazione e organizzazione della linea;
- Gestione del servizio nel rispetto di tempi e standard qualitativi;
- Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;
- Riordino e pulizia della postazione e delle attrezzature;
- Rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali.
REQUISITI
- Esperienza pregressa come Cuoco/a o Capo Partita;
- Autonomia nella preparazione e gestione del servizio;
- Buone capacità organizzative;
- Conoscenza delle procedure HACCP;
- Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in squadra;
- Disponibilità a lavorare nel weekend;
- Preferibile domicilio/residenza a Roma, in particolare nelle zone limitrofe al Municipio III.
ORARIO DI LAVORO
La prestazione si svolgerà indicativamente:
Dal lunedì al venerdì
- 16:30 – 20:00
Sabato oppure domenica
- Turno pranzo e cena, secondo programmazione.
COSA OFFRIAMO
- Inserimento come Cuoco/a Capo Partita;
- 4° livello – CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo;
- RAL tabellare full-time di riferimento: circa €23.698 lordi annui su 14 mensilità;
- Trattamento economico riproporzionato in funzione del monte ore lavorato;
- Inserimento in una realtà aziendale strutturata.
Sede di lavoro: Roma – Municipio III
Mansione: Cuoco/a Capo Partita
Inquadramento: 4° livello
Disponibilità: dal lunedì al venerdì + sabato o domenica.
L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, e dei principi di parità di trattamento e non discriminazione.
Il trattamento economico è definito secondo il CCNL applicato e nel rispetto dei principi di trasparenza retributiva.
I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
Retribuzione: €23.698,00 - €24.698,00 all'anno
Sede di lavoro: In presenza
📌 CUOCO/A A CHIAMATA – ROMA MUNICIPIO III
🏢 Ristoservice
📍 Roma
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