Per prestigioso ed esclusivo Hotel 5 Stelle Lusso situato nel centro storico di Roma, ricerchiamo un/una Chef de Rang con inserimento immediato all'interno del reparto Food & Beverage.
Cerchiamo una figura professionale distinta da eleganza, passione per il servizio d'alta hôtellerie e cura maniacale del dettaglio.
Di cosa ti occuperai:
- Gestione autonoma del rango/sezione di sala assegnato
- Accoglienza e consulenza agli ospiti per garantire un'esperienza personalizzata e ad alti standard fine dining
- Coordinamento fluido ed efficace con la brigata di sala e con la cucina
- Rispetto rigoroso degli standard di servizio internazionali di un Hotel 5* Lusso
I requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Rang, maturata in Hotel 5 stelle o ristoranti Fine Dining
- Ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un importante plus)
- Solida padronanza delle tecniche di servizio di sala
- Gradita conoscenza del mondo della sommellerie/vino e della mixology
- Presenza curata, eleganza, resistente orientamento all'ospite ed eccellenti doti relazionali
- Domicilio a Roma o reale autonomia negli spostamenti su Roma Centro per i turni di servizio
Cosa offriamo:
- Inserimento diretto in una realtà alberghiera di prestigio internazionale
- Contratto di lavoro e retribuzione commisurati al livello di esperienza e al profilo del candidato
- Contesto lavorativo altamente professionale, stimolante e meritocratico
- Concrete opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo
Sede di lavoro: Roma Centro
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Inviare il proprio CV a
[email protected]
Retribuzione: a partire da €1.450,00 al mese
Agevolazioni:
- Buoni pasto
Domande di preselezione:
- Abiti a Roma o sei completamente autonomo/a nel raggiungere il centro storico di Roma nei diversi turni di servizio Food & Beverage
Esperienza:
- chef de rang: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
- Italiano (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza
📌 Chef de rang (Hotel 5 Lusso)* (Italia)
🏢 Vilon
📍 Italia