Hotel Maalot, hotel 5 stelle parte di Shedir Collection, nel cuore del centro storico di Roma, ricerca un Cameriere di sala - Chef de Rang/ Barman da inserire nel proprio team di sala.
Cerchiamo una persona che sappia interpretare l’ospitalità con eleganza, discrezione e naturale attenzione all’ospite, trasformando ogni servizio in un’esperienza curata e personalizzata.
La figura sarà responsabile di:
* Gestire il proprio rango garantendo un servizio attento, fluido e impeccabile.
* Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, discrezione e cura delle esigenze individuali.
* Conoscere in maniera approfondita menù, carta dei vini e proposta gastronomica, fornendo un servizio consulenziale.
* Coordinarsi costantemente con Commis de Rang, bar manager, Restaurant Manager e cucina per assicurare la perfetta riuscita del servizio.
* Curare mise en place, servizio al tavolo e riassetto secondo gli standard di un hotel 5 stelle lusso.
* Anticipare i desideri dell’ospite, prestando particolare attenzione ai dettagli e alle preferenze personali.
* Gestire eventuali richieste o esigenze con tempestività,
mantenendo sempre un atteggiamento elegante e professionale.
Il profilo ideale:
* Esperienza maturata in hotel 5 stelle lusso, ristoranti o contesti internazionali di alto livello.
* Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e dei principali standard dell’hôtellerie di lusso.
* Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue straniere rappresentano un plus.
* Spiccata cultura dell’ospitalità, attenzione al dettaglio e forte orientamento al cliente.
* Ottime capacità relazionali, presenza professionale e naturale predisposizione al lavoro di squadra.
* Flessibilità, affidabilità e capacità di mantenere elevati standard qualitativi anche nei momenti di maggiore intensità.
* Tempo pieno su turni, 8 ore al giorno
Contratto di lavoro: Tempo determinato iniziale con obiettivo di stabilizzazione.
Inoltre:
* Divise aziendali
* Ticket Restaurant
Retribuzione: €1.189,88 - €2.317,29 al mese
Sede di lavoro: In presenza
📌 Chef de Rang/barman (Roma)
🏢 Maalot hotel
📍 Roma
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