Per prestigioso hotel di lusso 5 stelle a Cortina D'Ampezzo (BL) ricerchiamo COMMIS DI SALA con vitto e alloggioAttività principali:Garantire la pulizia e l'allestimento tempestivi, accurati e di alta qualità di tavoli, sedie, tovagliato, stoviglie, bicchieri e posate, in modo discreto e non invasivo, affinché tutto sia pronto per il servizio agli ospiti.Controllare e rifornire i contenitori dei condimenti nel rispetto delle normative HACCP e degli standard dell'Hotel.Supportare, quando necessario o richiesto, la consegna di piccoli articoli come zuppe o bevande.Garantire lo sbarazzo, la pulizia e l'allestimento tempestivi, accurati e di alta qualità dei buffet.Contribuire a offrire un servizio d'eccellenza agli ospiti accogliendoli, servendo acqua, bevande, pane e burro, soddisfacendo le loro richieste e rispettando gli standard di eccellenza dell'Hotel.Essere sempre pronto a cogliere le esigenze degli ospiti e a soddisfare tempestivamente ogni richiesta.Collaborare in modo sinergico con lo Chef de Rang, assicurando che il servizio dei piatti dalla cucina agli ospiti rispetti gli standard di eccellenza dell'Hotel.Requisiti:Diploma di scuola alberghiera con una buona votazione.Almeno 2 anni di esperienza nel medesimo ruolo,



preferibilmente in ristoranti o hotel di alto livello.Flessibilità e disponibilità a collaborare con gli altri reparti della ristorazione quando necessario.Forte orientamento al cliente, costante attenzione ai dettagli, capacità di problem solving, puntualità e proattività.Puntualità, grande attenzione ai dettagli, flessibilità e spiccato spirito di squadra.Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi.Buona conoscenza dell'italiano e dell'inglese (requisito obbligatorio).Cura costante dell'aspetto professionale (grooming).Rispetto costante delle norme HACCP, degli standard igienici dell'Hotel, delle procedure e del codice di condotta.Capacità di lavorare in modo efficiente anche sotto pressione.Contratto e benefit:Contratto di lavoro diretto con l'Hotel, in conformità al CCNL Turismo Confcommercio (H052).Retribuzione Annua Lorda (RAL) compresa tra 23.000 € e 24.200€.Benefit inclusi:Per i non residenti: alloggio e vitto per i dipendenti, anche nei giorni di riposo, in una nuova struttura per il personale con vista sulle montagne.Formazione continua a 360° e percorsi di crescita competente.Fondo sanitario integrativo.Uniformi su misura e servizio di lavanderia esterno gratuito.Lavanderia disponibile nella struttura del personale per gli indumenti personali.Servizio navetta aziendale tra l'alloggio del personale e l'hotel.Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo (BL)Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026

📌 Commis Di Sala Per Hotela Cortina D'Ampezzo (Trieste)
🏢 Manpower
📍 Trieste