Mama Eat è la prima catena di ristoranti con una formula decisamente innovativa. Per noi la differenza non esiste!
I nostri piatti sono fatti in casa seguendo le regole della tradizione con una grande novità, tutti i piatti del nostro menù possono essere con o senza glutine. I nostri ristoranti hanno tutti due cucine per evitare ogni tipo di contaminazione. Ricerchiamo talenti che possano crescere, dinamici e con un problem solving spiccato. Team working, spirito imprenditoriale e orientamento all'innovazione sono parte integrante della nostra azienda.
Siamo alla ricerca di una risorsa dinamica e organizzata che si occuperà della gestione e del controllo delle attività operative e manutentive delle nostre sedi sul territorio nazionale.
Principali responsabilità:
Supervisione e risoluzione delle problematiche relative ai macchinari strutturali delle sedi aziendali. Controllo e gestione dei servizi di pulizia delle sedi, assicurando il rispetto degli standard aziendali.




Coordinamento e monitoraggio degli interventi di manutenzione ordinaria e straordinaria, gestendo il rapporto con manutentori interni ed esterni.
Supervisione e organizzazione dei magazzini, assicurando ordine e disponibilità delle attrezzature necessarie. Presidio durante i lavori di manutenzione per garantire il rispetto delle tempistiche e della qualità.
Identificazione di problematiche nelle sedi e redazione di report dettagliati da sottoporre al Manager di riferimento.
Requisiti richiesti:
Laurea triennale (preferibilmente in ambito gestionale, tecnico o equivalente).
Disponibilità a viaggiare frequentemente (3-4 volte alla settimana) su tutto il territorio nazionale.
Eccellenti capacità organizzative, problem solving e gestione del tempo.
Attitudine al lavoro agile e flessibilità.
Ai fini della selezione sono considerate un valore aggiunto esperienze nel settore della ristorazione.

📌 Operation Specialist (Sant'Antonio Abate)
🏢 Altro
📍 Sant'Antonio Abate