Sous Chef Per Ristorante Di Pesce Luogo di lavoro: Torino Descrizione Vuoi fare il salto di qualità nella tua carriera? Briss Ristorante, locale di pesce raffinato nel cuore di Torino, cerca un/una Sous chef per affiancare lo chef e coordinare la brigata.

Se hai esperienza nella cucina di mare e cerchi stabilità con un tempo indeterminato, questa è l'occasione per entrare in una realtà che punta su ingredienti freschi e preparazioni creative. Cosa Farai: Affiancare lo chef nella gestione quotidiana della cucina Coordinare e supervisionare la brigata durante il servizio Gestire le comande e garantire la qualità delle preparazioni Occuparti degli ordini e delle forniture per la cucina Lavorare con pesce fresco e preparazioni raffinate Chi Cerchiamo:



Hai almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o in ruoli analoghi Conosci bene la cucina di pesce e le tecniche di preparazione Sai gestire una brigata e coordinare il lavoro del team Hai esperienza nella gestione comande e nel controllo qualitàSei disponibile su turni spezzati, 5 giorni a settimana Contratto Tempo indeterminato, tempo pieno su 5 giorni settimanali.

I turni sono spezzati: dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 17:00 a chiusura. Inizio immediato. Retribuzione: da 2.521 a 3.336 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.801–2.198 € netti. Pasti inclusi per lo staff e mance TOP. Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Mance TOPCompetenze necessarie Gestione brigata Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Supervisionare il personale Cucina di pesce Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino

📌 Sous Chef Per Ristorante Di Pesce (Torino)
🏢 Restworld
📍 Torino