Prestigiosa azienda agrituristica situata a Gambassi Terme, specializzata in ristorazione di qualità ed eventi esclusivi, ricerca un Cameriere di Sala con esperienza per inserimento immediato in un progetto professionale a lungo termine.
La struttura dispone di circa 50 coperti e si distingue per un servizio attento, curato e orientato alla valorizzazione dei prodotti del territorio e della carta dei vini.
Orario di lavoro (40h settimanali):
- Dal Lunedì al Venerdì: Turno serale 17:00 – 00:00.
- Sabato: Riposo a rotazione.
- Domenica: Impegno full day (Pranzo 11:00–15:00 e Cena 17:00–00:00).
Cosa offriamo:
- Inquadramento: Contratto CCNL Agricoltura.
- Prospettive: Inserimento stabile in un ambiente di lavoro serio, dinamico e in resistente crescita.
- Location: Contesto lavorativo suggestivo e di alto profilo.
Responsabilità
Il candidato ideale si occuperà della gestione completa dell'esperienza del cliente, nello specifico:
- Accoglienza e Relazione: Ricevimento degli ospiti e gestione del contatto diretto con il cliente durante tutta la permanenza.
- Presa delle Comande: Gestione degli ordini con precisione, dimostrando conoscenza approfondita del menù.
- Storytelling e Consulenza: Spiegazione dettagliata dei piatti, degli ingredienti e dei vini (in italiano e inglese), consigliando abbinamenti ottimali.
- Servizio al Tavolo: Gestione del rango, sbarazzo e monitoraggio costante delle esigenze del tavolo.
- Gestione Eventi: Supporto operativo e coordinamento durante matrimoni e cerimonie.
- Chiusura Conto: Utilizzo del sistema gestionale per la cassa e gestione dei pagamenti.
Competenze
Requisiti richiesti:
- Esperienza nel ruolo: Comprovata capacità di gestione del servizio di sala e accoglienza ospiti.
- Lingua Inglese: Ottima conoscenza (livello parlato fluente) per la spiegazione dettagliata di piatti, ingredienti e abbinamenti vinicoli.
- Flessibilità operativa: Disponibilità a lavorare su turni e supporto nella gestione di eventi e matrimoni.
- C
📌 Cameriere/a con esperienza (Firenze)
🏢 Randstad Filiale di Poggibonsi
📍 Firenze
Candidati a questo annuncio
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