RESTAURANTMANAGER ILRUOLO: PerlanostraaperturadiThe First Cortina ,siamoallaricercadiunafiguradiRestaurant Manager . Lafiguraèresponsabiledellagestioneoperativa,finanziariaequalitativadelristoranteinternoallastrutturadilusso. Entreràafarpartediunambientedinamicoealtamentequalificato.

Sitroveràagestireguidareesupportarel'F&BOutletinsiemeall;'Head Chefel'Assistant Restaurant Manager. LATUAATTIVITA': Fornireunserviziodinamico,corteseeprofessionaleinognimomento,secondoglistandardpiùelevati,guidandodaesempio

• Costruireemantenereunteamidipendentiefficiente,guidandoloversogliobiettividell'azienda

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• Gestiretuttiidipendentideldipartimentoconlecompetenzeeglistandardconcordati,fornendoregolarmentefeedbacks,basandoiltuodipartimentosuunaculturacollaborativa

• Soddisfaretuttelerichiesteeledomandedegliospitiinmodotempestivoedefficace





• Seguireleindicazionieleistruzionifornitedal Leadershipteam,supportatedalleprocedureoperativestandarddell'aziendarelative-manonsolo-alleprocedurediemergenzaedievacuazione,segnalarequalsiasiincidente,infortuniooguastodimanutenzionechepossametterearepentagliolasoddisfazione,lasaluteeilbenesseredegliospitiodeicolleghi

• Partecipareecompletaretuttiicorsidiformazioneobbligatoriinmateriadisaluteesicurezza

• Interagireefficacementecongliospitiinterniedesterni(compresiicolleghidell'hotel)tramitecorrispondenzascritta,telefono,piattaformetecnologicheefacciaafaccia

• Occuparsiinmodoproattivodell'upsellingedellapromozionedituttiglioutletsdell'hotel(comel'upselling,glieventispecialiel'intrattenimentodei VIP)

• Sosterraiattivamentelosviluppodiiniziativedimarketinginterneedesterneemostrareunapproccioappassionatoversoilmiglioramentodinuovimetodidiservizieconcetti

• Creareun'atmosferacreativaestimolanteconunserviziopersonalizzatoperogniospite,avendounocchiodiriguardoperidettaglierispondendoinmodoappropriatoaifeedbackdegliospiti,deicolleghiedellaleadership

• Organizzarebriefinggiornalierioperiodiciconilproprio Teametuttiirepertiesottoreparti F&B;

• Condividerelemiglioripraticheinmateriadiefficienza,redditivitàeproduttività;

📌 Restaurant manager (Veneto)
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📍 Veneto