Supervisione delle operazioni quotidiane di supporto cucina e stewarding, coordinamento del personale, gestione pulizie (incluse notturne), controllo area carico/scarico, supporto impiattamento e verifica standard igienico-sanitari. Richiesta esperienza pregressa e conoscenza HACCP.
📌 Kitchen Operations Supervisor (Firenze)
🏢 Page Personnel Italia
📍 Firenze
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