Compiti operativi: Lavorazione e pulizia del pesce fresco.

Disponibilità e ripasso del banco di vendita.

Controllo scadenze e gestione rotazione prodotti.

Mantenimento standard di ordine e igiene.

Assistenza ai clienti per scelta, cottura e conservazione di pesci e molluschi.

Alert al management in caso di malfunzionamenti o scorte critiche.

Il ruolo include inoltre responsabilità di gestione: Gestione completa delle scorte di zona

Organizzazione operativa quotidiana

Coordino ordini e approvvigionamenti

Supervisione e mentoring del team (circa 10 operatori)

Gestione e ottimizzazione dei turni

Requisiti: Indipendenza e propensione al lavoro di gruppo.

Grande attitudine alla relazione con i clienti.

Precisi manuali e metodo.

Comunicazione efficace e capacità relazionali.

Esecuzione rapida e meticolosa.





Orientamento al cliente e alla risoluzione delle problematiche.

Flessibilità turnale, con disponibilità a lavorare sabati, domeniche e festivi.

Precedente esperienza in ruoli di coordinamento GDO/MDO.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 35.500€ - 40.000€

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La selezione è rivolta a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le istanze devono prevedere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite in conformità al GDPR (Reg. UE 2016/679).

📌 Manager Settore Pescheria - Full Time (Bardi)
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