Posizione: General Manager(GM) Struttura: Il Capri HotelLuogo: Capri(NA), Italia Tipologia di contratto: Tempo Indeterminato Reporting to: Proprietà Chisiamo|Il Capri Hotel Situanelcuoreiconicodi Capri,Il Capri Hotel èunastrutturaboutiqued'eccezionecheconiugailfascinoautenticodell'isolaconunconcettodiospitalitàcontemporaneaedeclettica.

Con20tracamereesuitedilusso ,lanostraoffertasicompletaconun Osteriada70coperti incentratasullagrandetradizionegastronomicarivisitata,unaSPAecentrobenessere ,un AthleticGym adalteprestazionieunNight Clubriservatoedelegante ,puntodiriferimentoperlavitanotturnacaprese.

Il Ruolo CerchiamounGeneral Manager vivace,carismaticoeconunavisionea360°perguidare Il Capri Hotelespressionediunlussosenzafronzoliediun'eleganzadiscreta,dicultura,design,benessereecucina Lafiguraselezionatasaràresponsabiledellagestioneoperativa,strategicaefinanziariadell'interastruttura. TrattandosidiunhotelboutiqueconunfortecompartoFood&Beverage;, Wellnesse Nightlife ,cerchiamounleadercapacediorchestrarecondisinvolturaladelicatezzadell'hôtelleriedilussocon l'energiadeiservizidiintrattenimentoeristorazione.

ResponsabilitàPrincipali1. Gestione Operativa&Qualit;àdel Servizio Sovrintendere alle operazioniquotidianedituttiidipartimenti: Front Office, Housekeeping, Osteria(F&B;), Night Club, SPAe Athletic Gym. Garantireunostandarddiservizioimpeccabileepersonalizzatopergliospitidell'hoteleiclientiesternideivarioutlet.

Mantenereecurarelerelazioniconospiti VIP,clientiabitualiepartnerlocali. 2. Gestione F&B;, Nightlifee Wellness Coordinarsiconlo Chefeil Restaurant Managerperilsuccessodell'Osteria(70coperti),monitorandofoodcost,servizioecustomersatisfaction. Supervisionareilformat,laprogrammazioneelasicurezzadelNight Club ,assicurandoneilposizionamentodialtelivelloedesclusività.





Valorizzarel'offertadellaSPA edell'Athletic Gym 3.

Performance

Finanziaria&Revenue; Management Definireegestireilbudgetannuale(P&L;),monitorandocostioperativiericaviincollaborazioneconlaproprietà. Svilupparestrategiedipricingpermassimizzarel'ADR(Average Daily Rate)eil Rev PARdellecamere. Ottimizzareimarginidiprofittodituttiirepartiextra-room(F&B;, Nightclub, SPA). 4.

Leadershipe Gestionedel Personale

Reclutare,formare,motivareeguidareilteamdilavoro,promuovendounambientedilavorocollaborativo,meritocraticoeorientatoall'eccellenza. Definireglistandardoperativi(SOP)perciascundipartimentoemonitorarneilrispetto.

Requisiti Richiesti

Esperienza

Almeno3-5annidiesperienzacomprovatacome General Managero Hotel Managerinboutiquehoteldilusso5*oresortlifestyle. Competenze F&B;&Nightlife;: Fortebackgroundnellagestionediristorazioned'altolivelloe/olocaliserali/club. Lafamiliaritàcondinamichediintrattenimentonotturnocostituisceunimportanteplus. Leadership: Eccellenticapacitàorganizzative,dinegoziazioneedigestionedellerisorseumane.

Lingue

Madrelinguaitaliana(olivello C2)efluenteconoscenzadellalinguainglese. Laconoscenzadiunaterzalinguastranieraèconsideratauntitolopreferenziale. Presenzae Stile: Spiccataattitudineallerelazionipubbliche,eleganzapersonaleedoticomunicatived'eccellenza. Conoscenzadel Territorio: Lapregressaesperienzaoperativaincontestistagionalidilusso(Capri, Costiera Amalfitana, Costa Smeralda, Ibiza,ecc.)èfortementerichiesta.

Cosa Offriamo

Retribuzionecommisurataall'effettivaesperienzadelcandidato(RALdisicurointeresse+pianoincentivi/bonuslegatoalraggiungimentodegliobiettivi P&L;). Vittoealloggiogarantitiperl'interaduratadellastagione/contrattoa Capri. Opportunitàdiguidareunadellerealtàricettiveed'intrattenimentopiùdinamichedell'isola.

📌 General manager (Capri)
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📍 Capri