Store Manager
La preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.
Per il punto vendita presente nella stazione di Bolzano cerchiamo una figura che possa ricoprire il ruolo di Store Manager.
Cosa farai
- Guiderai e promuoverai lo sviluppo di un team garantendo un ambiente di lavoro positivo e orientato ai risultati.
- Ti occuperai della pianificazione dei turni, dell'inserimento e della formazione delle nuove risorse, assicurandone la crescita professionale.
- Coordinerai le attività operative quotidiane del punto vendita, assicurando efficienza, organizzazione e rispetto delle procedure aziendali.
- Garantirai elevati standard di servizio e qualità, promuovendo per i clienti un'esperienza coerente con i valori del brand.
- Supervisionerai la corretta gestione delle scorte, degli ordini e dei fornitori, ottimizzando consumi e livelli di approvvigionamento.
- Analizzerai i principali KPI operativi e commerciali, individuando opportunità di miglioramento e definendo azioni correttive.




- Prenderai decisioni tempestive e strategiche per massimizzare i risultati del locale e raggiungere gli obiettivi assegnati.
- Sarai responsabile del conto economico del punto vendita, monitorando ricavi, costi, marginalità e tutti gli indicatori di performance economica.

Requisiti
- Esperienza pregressa in ruoli manageriali all'interno di un punto vendita in contesti di ristorazione, fast casual, retail alimentare o GDO
- Capacità di gestione operativa del team, organizzazione dei turni e coordinamento delle attività
- Conoscenza dei principali KPI di business e del conto economico del punto vendita
- Leadership, orientamento al risultato e problem solving
- Conoscenza delle normative HACCP, sicurezza e standard di qualità
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi

Cosa offriamo
- Contratto full time con turnazione flessibile pianificata con 3 settimane di antici
- Formazi

📌 STORE MANAGER (Bolzano)
🏢 Chef Express
📍 Bolzano