Ristorante Picètt, con sede a Besana in Brianza (MB), ricerca un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team per il servizio del fine settimana, con possibilità di collaborazione anche durante la settimana.
Mansioni
- Gestione autonoma della propria partita
- Preparazione e cottura delle pietanze secondo gli standard del ristorante
- Organizzazione e gestione della linea di cucina
- Collaborazione con lo chef e con il resto della brigata
- Rispetto delle procedure aziendali, degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie
- Gestione delle materie prime e mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione
Requisiti
- Esperienza comprovata come Cuoco Capo Partita
- Esperienza nella ristorazione e nella gestione della partita
- Capacità di lavorare in autonomia seguendo le direttive dello chef
- Buona organizzazione del lavoro e gestione dei tempi
- Serietà, puntualità e affidabilità
- Spirito di collaborazione e capacità di lavorare in squadra
- Disponibilità a lavorare nei fine settimana
- Disponibilità per eventuali turni infrasettimanali
Offriamo
- Contratto a chiamata
- Possibilità di lavoro durante il fine settimana e, in base alle esigenze, anche infrasettimanale
- Contesto di lavoro dinamico e professionale
- Inserimento in una brigata di cucina organizzata
Sede di lavoro
Ristorante Picètt
Via Francesco Lovati 3
20842 Besana in Brianza (MB)
Candidatura
Se interessato/a, invia il tuo CV aggiornato indicando le esperienze maturate nel ruolo di Cuoco Capo Partita e la tua disponibilità lavorativa.
Contratto di lavoro: Collaborazione
Retribuzione: a partire da €900,00 al mese
Esperienza
- cuoco: 5 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza
📌 cuoco capo partita (Besana In Brianza)
🏢 spear u0026Sprea
📍 Besana In Brianza
Candidati a questo annuncio
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