RituAli, divisione di Ali Professional dedicata alla ricerca e selezione di talenti per il mondo Lifestyle & Hospitality in contesti di alto livello, ricerca per conto di un prestigioso gruppo di esclusivi resort 5* immersi nei paesaggi incredibili di Trentino Alto Adige, Toscana e Sicilia, una figura di Chef de Rang da inserire all'interno di uno dei team di sala.
I Resort, situati tutti in location d'eccezione, si distinguono per la loro architettura ecosostenibile e per il loro concept dedicato al benessere. L'obiettivo è offrire esperienze autentiche e memorabili, dove l'eccellenza culinaria sposa la valorizzazione delle materie prime del territorio in un contesto di calda e raffinata ospitalità a 360 gradi.
Si offrono:• Inserimento diretto in una realtà unica, moderna e di altissimo profilo nel panorama dell'hôtellerie di lusso.
• Ambiente di lavoro altamente qualificato, agile e orientato alla crescita professionale e personale.
• Vitto e alloggio inclusi all'interno del resort.
• Contratto full-time (stagionalità lunga)



con concrete possibilità di inserimento stabile e a tempo indeterminato nel Gruppo.
• Netto mensile indicativo compreso tra € 1.800 e € 2.200, commisurato alla reale esperienza e seniority del candidato.

Responsabilità principali:• Gestire in autonomia il rango assegnato, garantendo un servizio al tavolo fluido, elegante e impeccabile.
• Accogliere l'ospite con calore ed empatia, illustrare con competenza le proposte del menù e la ricca carta dei vini, supportando la clientela nella scelta.
• Coordinare e guidare il lavoro dei Commis de Rang assegnati alla propria sezione, trasmettendo loro gli standard di eccellenza del brand.
• Curare minuziosamente la mise en place e il set-up della sala prima, durante e dopo ogni servizio.
• Collaborare in stretta sinergia con la brigata di cucina e con il Restaurant Manager per anticipare le esigenze degli ospiti e personalizzare l'esperienza.

Requisiti:• Comprovata esperienza nel ruolo di Chef de Ra

📌 Chef de Rang (Agrigento)
🏢 ALI professional
📍 Agrigento