Madama Lela , azienda madre della Trattoria "I Bugianen " Ricerca un aiuto cuoco per il laboratorio della sua nuova gastronomia nel centro di Asti.

RAL 23.000-25.000 €, circa 1.450-1.550 € netti al mese in base all'esperienza, più tredicesima e quattordicesima.

Contratto a tempo indeterminato dopo 3 mesi di prova.

A inizio novembre apriamo nel centro di Asti una bottega di gastronomia: piatti pronti, pasta fresca, conserve, vasetti, prodotti da banco e da scaffale. Il laboratorio ha già il suo responsabile: cerchiamo la persona che lavori al suo fianco, impari le ricette e cresca con il laboratorio dal primo giorno.

Fa per te se

- Hai almeno un anno in una cucina professionale
- Ti piace lavorare con ordine e fare le cose bene ogni volta, non solo la prima
- Vuoi imparare un mestiere vero: pasta fresca, conserve, cucina piemontese
- Ti incuriosisce aprire un laboratorio da zero

Cosa farai

- Prepari pasta fresca, sughi, piatti pronti, conserve e vasetti insieme al responsabile del laboratorio
- Impari pastorizzazione, conservazione, registrazioni HACCP ed etichette




- Tieni in ordine il laboratorio e controlli la merce in arrivo
- Dai una mano sul magazzino e sulla preparazione del banco

Ci piace molto se

- Hai già lavorato in una gastronomia, un laboratorio o un catering
- Conosci la cucina piemontese
- Hai l'attestato HACCP

Cosa offriamo

- Stipendio chiaro e contratto a tempo indeterminato (CCNL Pubblici Esercizi)
- Un laboratorio attuale, con macchinari di ultima generazione
- Formazione vera, ogni giorno, da chi il laboratorio lo guida
- Un percorso visibile: da aiuto cuoco a cuoco di laboratorio, nella stessa squadra

Come funziona la selezione

Candidati da Indeed e rispondi alle domande.
Poi una chiamata conoscitiva.

Retribuzione: €1.450,00 - €1.550,00 al mese

Benefit:

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza:

- Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In presenza

📌 Aiuto Cuoco Laboratorio Gastronomia (Asti)
🏢 I bugianen
📍 Asti