Sei un professionista del settore ristorazione con una forte vocazione per il servizio di sala e il benessere dell'ospite? Randstad Italia, filiale di Bormio, per prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione, è alla ricerca di una figura di alto profilo da inserire nel proprio organico come Chef de Rang. Se hai passione per l'eccellenza, cura per i dettagli e desideri lavorare in un ambiente raffinato e stimolante, questa è l'occasione di carriera che stavi cercando!

CHEF DE RANG (f/m/nb)

Luogo di lavoro: Bormio

Si offre: contratto a tempo determnato con reali possibilità di inserimento a tempo indeterminato

Ccnl: pubblici esercizi

Orario di lavoro: su turni

responsabilità

Di cosa ti occuperai?

In qualità di Chef de Rang, sarai il punto di riferimento per il servizio nel tuo settore di competenza, garantendo un'esperienza impeccabile a ogni cliente. Le tue responsabilità principali includeranno:

- gestione operativa del servizio di sala, curando personalmente il rapporto con i clienti dalla presa dell'ordinazione al congedo;
- coordinamento con la brigata di cucina e di sala per garantire il perfetto timing delle portate;
- presentazione dei menu, dei piatti e della carta dei vini, offrendo suggerimenti esperti alla clientela;
- cura meticolosa del mise en place e dell'ordine del ristorante,



secondo gli standard qualitativi della struttura;
- gestione delle comande e delle operazioni di cassa con precisione e professionalità.

competenze

Sei in possesso di questi requisiti?

- pregressa esperienza nel ruolo di Chef de Rang maturata in contesti di ristorazione di alto livello o hotel di prestigio;
- eccellenti doti relazionali, cortesia e orientamento al servizio al cliente;
- ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala e di abbinamento enogastronomico;
- padronanza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera;
- capacità di lavorare in team, mantenendo calma e professionalità anche durante i momenti di maggiore affluenza;
- spirito di iniziativa, cura della propria immagine e forte etica professionale.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

📌 CHEF DE RANG (f/m/nb) (Bormio)
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📍 Bormio