Barman / Bar Lady (Bardi)

Barman / Bar Lady (Bardi)

03 ott
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Altro
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Bardi

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Bardi

Per la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di:

Barman / Bar Lady
La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin nel team di BAR e risponderà al Restaurant Manager.

Cosa farai
La figura di Barman / Bar Lady ha il compito di garantire un servizio impeccabile e di contribuire al costante innalzamento degli standard qualitativi nella preparazione e presentazione di drink, assicurando la piena soddisfazione degli ospiti.

Nello specifico ti occuperai di :
Preparare aperitivi, cocktail e long drink, curandone la presentazione in ogni dettaglio.

Gestire con competenza il servizio di caffetteria.

Effettuare il controllo dei servizi e degli inventari in fase di apertura e chiusura.

Assicurare e verificare la corretta pulizia e l’ordine del banco bar e delle attrezzature.

Mantenersi aggiornato sui servizi e sulle offerte dell’hotel, anche al di fuori del reparto bar, per fornire informazioni complete agli ospiti.

Collaborare con il team per garantire un’esperienza coerente e di alto livello in tutte le aree di contatto con il cliente.

Preparazione della linea

Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli

Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per poter consigliare abbinamenti gli ospiti in modo accurato e personalizzato

Supportare le vendite di prodotti e offerte speciali, interagendo proattivamente con il proprio superiore

Cosa cerchiamo
Hard Skills competenze tecniche:
Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)





Ottime capacità di relazione con il cliente

Preparazione professionale nel settore Food & Beverage

Buone capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla pulizia

Conoscenza avanzata delle tecniche di mixology , incluse preparazioni classiche e creazioni innovative .

Capacità di ideare e proporre signature cocktail in linea con lo stile dell’hotel e con le tendenze del settore.

Competenza nell’ abbinamento di drink e food per un’esperienza sensoriale completa.

Abilità nell’utilizzo di strumenti e attrezzature professionali per la miscelazione.

Sensibilità estetica nella presentazione dei cocktail e attenzione ai dettagli.

Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus

Soft Skills qualità personali:
Attitudine al lavoro di squadra

Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali

Orientamento alla qualità e all’ospite

Flessibilità e problem solving

Proattività e iniziativa

Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile

Precisione, affidabilità e senso di responsabilità

Cosa offriamo




Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali

Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza

Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio

Ambiente giovane, creativo e strutturato , attento al benessere delle persone

Progetti di formazione e crescita professionale

Perché unirti a noi
In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più notevole . Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra , dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi.

E nel tempo libero… respira la Valtellina : sport, natura, eventi e relax ti aspettano.

Sede di lavoro Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza.

RAL indicativa: € 29.000– € 33.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all’esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03). Saranno prese in considerazione solo le candidature con CV completo di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (D.Lgs. 196/2003 e GDPR Reg. UE 2016/679).

#J-18808-Ljbffr

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