DescrizioneVuoi gestire in autonomia una cucina completa e lavorare in un ambiente giovane e vivace a Pozzolatico, nel comune di Impruneta? Il Circolo Ricreativo Culturale Pozzolatico cerca un/una Cuoco/a unico/a con esperienza per guidare la cucina del proprio ristorante/pizzeria. Se hai gi lavorato in questo ruolo e ami la variet — dall'antipasto al dolce, dalla carne al pesce, fino alle proposte vegane — questa è l'occasione giusta per crescere professionalmente. Cosa Farai: - Gestirai in completa autonomia tutta la cucina, dalle preparazioni al servizio - Preparerai antipasti, primi, secondi, piatti freddi e dolci, con attenzione a carne, pesce e cucina vegana - Organizzerai le comande e coordinerai il flusso di lavoro in cucina - Gestirai ordini e forniture, garantendo qualit e freschezza delle materie prime - Manterrai la pulizia e l'igiene dell'area di lavoro secondo gli standard HACCP Chi Cerchiamo: - Hai gi lavorato come cuoco/a unico/a in almeno un locale - Sai gestire in autonomia tutte le preparazioni, dalla carne al pesce,
incluse proposte vegane - Hai il certificato HACCP - Sei organizzato/a, preciso/a e ami lavorare in un ambiente giovane e dinamico ContrattoTempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato, full time. Turni dalle 09:00 alle 16:00. Retribuzione: da 1700 a 1800 € netti al mese (pari a circa 2314-2521 € lordi) su 14 mensilit . Agevolazioni: pasti inclusi per lo staff e formazione continua. Inizio: il prima possibile. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua Competenze necessarie- Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Garantire la pulizia dell'area di lavoro - Gestione comande della cucina - Primi piatti - Secondi piatti - Cucina di carne - Cucina di pesce - Gestire ordini e forniture della cucina - Piatti freddi - Preparazioni - Preparazione dolci - Cucina vegana vetrinabakeca
📌 Cuoco Unico/A Per Circolo Ricreativo... (Firenze)
🏢 Restworld Societ Benefit
📍 Firenze
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