ppMercure Roma Corso Trieste is hiring through Hosco in Rome. Unisciti a un hotel membro della rete Accor, il cui gruppo comprende oltre 45 marchi, ***** hotel, ****** ristoranti e destinazioni lifestyle. Qui crediamo in te e in ciò che apporti. Le opportunità di sviluppo e crescita sono numerose. Ogni gesto, ogni sorriso, ogni azione contribuiscono a creare un impatto positivo e memorabile per i nostri clienti, i nostri colleghi e anche per il nostro pianeta. Insieme, incarniamo la visione di un'ospitalità responsabile. Abbi l'possibilità di diventare un Heartist e lascia che il tuo cuore ti guidi in questo mondo dove la vita pulsa più intensamente. /ph3Responsabilità Principali /h3ulliSupportare i cuochi nella preparazione degli ingredienti (lavare, pelare, tagliare, porzionare) /liliEseguire semplici operazioni di cottura (bollitura, frittura, griglia) /liliPreparare piatti semplici seguendo le indicazioni dello chef /liliMantenere puliti e ordinati gli ambienti di lavoro e le attrezzature /liliLavare utensili, strumenti e attrezzature da cucina quando necessario /liliConservare correttamente gli alimenti e rispettare la rotazione delle scorte (metodo FIFO)
/liliSupportare l'impiattamento durante il servizio /liliRispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP) /liliConoscenza base delle tecniche di cucina /liliPassione per la gastronomia e voglia di imparare /liliCapacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione /liliBuone capacità di lavoro in team e comunicazione /liliResistenza fisica (lunghe ore in piedi, movimentazione merci) /liliFlessibilità negli orari (turni serali, weekend e festivi) /liliDiploma alberghiero o esperienza pregressa (preferibile, ma non obbligatoria) /li /ulh3Hotel Franchised /h3pHotel, ristoranti, pizzeria /ph3Attività Tipiche Durante il Turno /h3ulliPreparazione della linea (mise en place) /liliSupporto durante il servizio (pranzo/cena) /liliPulizia e riordino a fine servizio /liliAiuto nella ricezione e sistemazione delle forniture /li /ulh3Ambiente di Lavoro /h3pAmbiente raffinato, accogliente e giovanile /ph3Richiede precisione, velocità e disciplina /h3pRichiede precisione, velocità e disciplina /ppPlease see the full vacancy for the benefits offered by Mercure Roma Corso Trieste. /p /p #J-*****-Ljbffr
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