03 ott
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Hotel Domani
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Bardi
03 ott
Hotel Domani
Bardi
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di:
Barman / Bar Lady
La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin nel team di BAR e risponderà al Restaurant Manager.
Cosa farai
La figura di Barman / Bar Lady ha il compito di garantire un servizio impeccabile e di contribuire al costante innalzamento degli standard qualitativi nella preparazione e presentazione di drink, assicurando la piena soddisfazione degli ospiti.
Nello specifico ti occuperai di :
- Preparare aperitivi, cocktail e long drink, curandone la presentazione in ogni dettaglio.
- Gestire con competenza il servizio di caffetteria.
- Effettuare il controllo dei servizi e degli inventari in fase di apertura e chiusura.
- Assicurare e verificare la corretta pulizia e l’ordine del banco bar e delle attrezzature.
- Mantenersi aggiornato sui servizi e sulle offerte dell’hotel, anche al di fuori del reparto bar, per fornire informazioni complete agli ospiti.
- Collaborare con il team per garantire un’esperienza coerente e di alto livello in tutte le aree di contatto con il cliente.
- Preparazione della linea
- Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli
- Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per poter consigliare abbinamenti gli ospiti in modo accurato e personalizzato
- Supportare le vendite di prodotti e offerte speciali, interagendo proattivamente con il proprio superiore
Cosa cerchiamo
Hard Skills competenze tecniche:
- Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)
- Ottime capacità di relazione con il cliente
- Preparazione professionale nel settore Food & Beverage
- Buone capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla pulizia
- Conoscenza avanzata delle tecniche di mixology , incluse preparazioni classiche e creazioni innovative .
- Capacità di ideare e proporre signature cocktail in linea con lo stile dell’hotel e con le tendenze del settore.
- Competenza nell’abbinamento di drink e food per un’esperienza sensoriale completa.
- Abilità nell’utilizzo di strumenti e attrezzature professionali per la miscelazione.
- Sensibilità estetica nella presentazione dei cocktail e attenzione ai dettagli.
- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus
Soft Skills qualità personali:
- Attitudine al lavoro di squadra
- Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali
- Orientamento alla qualità e all’ospite
- Flessibilità e problem solving
- Proattività e iniziativa
- Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
- Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
Cosa offriamo
- Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali
- Stipendio competitivo, definita in base alle competenze ed esperienza
- Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio
- Ambiente giovane, creativo e strutturato , attento al benessere delle persone
- Progetti di formazione e crescita professionale
Perché unirti a noi
In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande . Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra , dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi.
E nel tempo libero… respira la Valtellina : sport, natura, eventi e relax ti aspettano.
Sede di lavoro Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza.
RAL indicativa: € 29.000– € 33.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all’esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03). Saranno prese in considerazione solo le candidature con CV completo di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (D.Lgs. 196/2003 e GDPR Reg. UE 2016/679).
#J-18808-Ljbffr
📌 Barman / Bar Lady (Bardi)
🏢 Hotel Domani
📍 Bardi