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Sarai il punto di riferimento per lo staff e coordinerai chef de rang, commis e junior in brigata, assicurando mise en place e organizzazione pre-apertura.
/ppRichiesta esperienza consolidata, conoscenza del servizio al piatto e buone capacità di leadership.
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📌 Maitre Di Sala Leadership E Servizio D'eccellenza Bardi
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