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- Preparazione di pietanze calde e fredde seguendo gli standard del food court.
- Cottura di vari alimenti tra cui focacce, pizze, primi e secondi piatti.
- Gestione dello scaffale, assicurando pulizia e regolare riempimento.
- Imballaggio dei prodotti per la vendita asporto.
- Accoglienza e assistenza clienti con professionalità e garbo.
- Adeguamento a tutte le normative in materia di sicurezza alimentare e igiene.
- Pulizia giornaliera di macchinari e zone operative.
In qualità di responsabile di settore, avrai inoltre il compito di:
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- Controllo e gestione delle scorte della tua area di competenza
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- Coordinatione delle attività lavorative specifiche del reparto
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- Erogazione e monitoraggio degli ordini di rifornimento
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- Leadership e coordinamento dello staff (circa 10 membri), con deleghe operative e supervisione
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- Stesura e gestione dei turni del personale
Profilo richiesto:
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- Autonomia operativa e spirito di collaborazione.
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- Venatura relazionale spiccata.
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- Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.
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- Strategie comunicative efficaci e attitudine all'ascolto.
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- Rapidità esecutiva mantenendo elevati standard qualitativi.
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- Problem solving orientato al cliente.
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- Disponibilità al lavoro su turni rotanti, weekend e giorni festivi.
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- Precedente storico in posizioni di supervisione nel settore della Grande o Media Distribuzione.
Tipologia contrattuale: Commercio - CCNL H011
Orario di lavoro: Tempo pieno
Package economico: 30.000€ - 35.000€
Ulteriori dettagli:
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La grande i propone un clima aziendale vivace, ideale per la formazione continua e lo sviluppo di carriera. xysqume
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Il processo di selezione rispetta i principi di pari
📌 Responsabile di Settore Bar e Gastronomia (Novi Ligure)
🏢 Iper
📍 Novi Ligure
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