Descrizione dell'azienda

Nel cuore di Milano si trova un hotel molto particolare, ricavato da uno splendido palazzo liberty di inizio Novecento. L’Hotel Chateau Monfort è ispirato al mondo delle fiabe e dell’opera, un luogo incantevole dove sogno e realtà si incontrano grazie allo stile retrò-chic che regna in questo «Castello Urbano». Le camere sono arricchite da pareti color pastello e adornate da motivi floreali e farfalle. All’interno del palazzo potrete assaporare un’atmosfera romantica e di bon-ton, in particolare nello splendido Ristorante Rubacuori, al nostro Lounge Bar Mezzanotte o nella nostra SPA Amore & Psiche
L'Hotel fa parte di Planetaria Hotels, gruppo alberghiero italiano con 12 strutture distribuite su tutto il territorio nazionale,.
La cura per il design, l’attenzione ai dettagli e la valorizzazione dell’unicità di ogni collaboratore contraddistinguono da sempre Planetaria Hotels e si riassumono nel motto: "Be As You Are

Descrizione del lavoro

Per il suo team Chateau Monfort è alla ricerca di un/a Chef de Rang
PRINCIPALI MANSIONI:




- Accoglienza e gestione della clientela
- Servizio al tavolo (presentando menù, carta dei vini e consigliare la clientela)
- Preparazione del tavolo e della sala
- Comunicazione tra il reparto sala e cucina

Qualifiche

REQUISITI
- Esperienza di almeno 2 anni in analoga mansione in strutture di pari livello,
- Esperienze lavorative nel settore del Luxury Hospitality
- Eccellente conoscenza della lingua inglese, la conoscenza della lingua francese costituirà un plus
- Eccellenti capacità comunicative, Orientamento al cliente
- Propensione a coordinarsi e lavorare in armonia con tutta la squadra
- Voglia di evolversi professionalmente
- Capacità di gestire reclami
- Problem Solving
- Applicazione delle normative vigenti relative alla prevenzione e sicurezza e al piano HACCP
- Domicilio su Milano e provincia

Ulteriori informazioni

Cosa offriamo
- Tempo determinato con possibilità di successiva stabilizzazio

📌 Chef de Rang (Milano)
🏢 Château Monfort
📍 Milano