Descrizione Cuoco Unico | Helios Taverna Greca – Il Cuore della Cucina a FirenzeAutonomia, Eccellente Retribuzione e Qualità della Vita. Sei un cuoco esperto che ama la cucina mediterranea e cerca un ruolo dove essere il vero protagonista della cucina? Helios Taverna Greca, realtà autentica e dinamica nel cuore di Firenze, cerca un Cuoco Unico intraprendente per gestire la nostra proposta gastronomica. Cosa farai: Sarai il punto di riferimento della nostra cucina, gestendo in totale autonomia ogni aspetto: Preparazione di antipasti, primi e secondi della tradizione greca e mediterranea. Gestione completa del flusso comande durante il servizio. Controllo qualità, impiattamento e cura degli standard igienici (HACCP).Organizzazione degli spazi e della linea di cucina.
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Chi cerchiamo: Un professionista solido che non ha bisogno di direttive costanti: Esperienza: Almeno 2-3 anni come cuoco/a (preferibilmente in ruoli di autonomia).Competenza:



Padronanza delle tecniche culinarie mediterranee e ottima capacità organizzativa. Attitudine: Precisione, pulizia impeccabile e passione per i sapori etnici. Lingua: Italiano fluente. Contratto Perché scegliere questa opportunità? Sappiamo quanto valga il tuo lavoro.
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📌 Cuoco Unico Per Ristorante Greco (Italia)
🏢 Helios Taverna Greca
📍 Italia