pOperations Product Development Manager - La Yogurteria /ppLa Yogurteria, catena italiana in forte sviluppo con circa 90 punti vendita in Italia, ricerca un/una Operations Product Development Manager da inserire nel proprio team. /ppLa persona che cerchiamo avrà un ruolo strategico e operativo nello sviluppo della rete: dovrà contribuire a rendere i processi dei punti vendita semplici, replicabili, misurabili e facilmente applicabili, oltre a occuparsi della ricerca, sviluppo e implementazione di nuovi prodotti e nuove modalità operative. /ppNon cerchiamo quindi un facile responsabile di punto vendita, ma una figura capace di entrare nei processi, analizzarli, migliorarli, standardizzarli e portarli concretamente all'interno della rete. /ph3IL RUOLO /h3pLa risorsa lavorerà a stretto contatto con la Direzione e con i punti vendita, alternando attività di analisi, progettazione e sviluppo a una forte presenza sul campo. /ppLe principali responsabilità saranno: /ph3Operations e standardizzazione /h3ulliAnalizzare i processi operativi dei punti vendita e individuare aree di miglioramento. /liliDefinire e standardizzare procedure operative semplici, chiare e replicabili. /liliCreare e aggiornare bmanuali operativi, procedure, checklist e strumenti di lavoro /b. /liliOttimizzare le modalità di preparazione, servizio, gestione del punto vendita e organizzazione del lavoro. /liliVerificare sul campo la corretta applicazione degli standard. /liliIndividuare inefficienze e proporre soluzioni concrete per migliorare produttività, qualità e organizzazione. /liliSupportare i punti vendita nell'implementazione dei nuovi processi. /liliCollaborare alla definizione degli standard operativi della rete.



/liliGestione delle richieste customer dei punti vendita /li /ulh3Ricerca Sviluppo prodotto /h3ulliStudiare e sviluppare bnuovi prodotti, ricette e proposte commerciali /b coerenti con il format La Yogurteria. /liliIndividuare nuove combinazioni, ingredienti, topping, preparazioni e modalità di presentazione. /liliTestare e validare i nuovi prodotti prima della loro introduzione nella rete. /liliCollaborare con fornitori e partner per la ricerca di nuovi prodotti e soluzioni. /liliValutare la fattibilità operativa dei nuovi prodotti nei punti vendita. /liliDefinire le procedure necessarie per la preparazione e il servizio dei nuovi prodotti. /liliMonitorare i risultati dei test e raccogliere feedback dai punti vendita. /li /ulh3Implementazione nella rete /h3pUna parte fondamentale del ruolo sarà trasformare le idee in procedure concretamente applicabili nei circa 90 punti vendita. /ppLa persona si occuperà quindi di: /pulliPianificare e coordinare il lancio di nuovi prodotti e nuove procedure. /liliPredisporre materiali, ricette, procedure e strumenti necessari all'implementazione. /liliFormare e affiancare il personale dei punti vendita. /liliMonitorare l'applicazione delle novità e intervenire sulle eventuali criticità.



/liliRaccogliere feedback dalla rete e utilizzarli per migliorare continuamente prodotti e processi. /li /ulh3CHI CERCHIAMO /h3pCerchiamo una persona con un approccio pratico, analitico e fortemente orientato al miglioramento. /ppIl candidato ideale: /pulliHa maturato esperienza nel settore della ristorazione, food retail, franchising o in realtà caratterizzate da una rete di punti vendita. /liliHa esperienza nella definizione e standardizzazione di processi operativi. /liliHa una buona sensibilità verso il prodotto e l'innovazione nel settore food. /liliSa trasformare un'idea in una procedura concreta e facilmente replicabile. /liliÈ abituato a lavorare direttamente sul campo e nei punti vendita. /liliPossiede ottime capacità organizzative e di problem solving. /liliSa analizzare un problema, individuarne le cause e proporre soluzioni pratiche. /liliHa buone capacità relazionali e di comunicazione. /liliÈ in grado di formare e affiancare il personale. /liliHa un forte orientamento al risultato e al miglioramento continuo. /liliÈ disponibile a spostarsi presso i punti vendita della rete. /li /ulh3COSA OFFRIAMO /h3ulliInserimento in una realtà italiana in crescita con circa 90 punti vendita. /liliUn ruolo centrale nello sviluppo operativo e nell'evoluzione del format. /liliPossibilità di incidere concretamente sui processi e sui prodotti dell'intera rete. /liliUn ambiente dinamico, dove innovazione e operatività sono strettamente collegate. /liliPercorso di crescita professionale. /liliContratto e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze. /li /ulpSede di lavoro: Sarno /ppDisponibilità: Full-time /ppSede di lavoro: In presenza /p #J-18808-Ljbffr

📌 Operations & Product Development Manager (Giugliano in Campania)
🏢 La Yogurteria
📍 Giugliano in Campania