Descrizione del lavoro

Se ami la ristorazione, ti piace stare a contatto con le persone e sei una persona su cui si può sempre contare, potresti essere proprio quello che stiamo cercando.
Cerchiamo qualcuno che sappia muoversi con attenzione e ritmo tra cucina e sala, portando i piatti al momento giusto e contribuendo a mantenere ogni tavolo curato e ordinato. Un ruolo fondamentale, sempre in coordinamento con lo chef de rang, dove precisione e spirito di squadra fanno davvero la differenza.
Se ti riconosci in questo modo di lavorare, potresti trovarti esattamente nel posto giusto.

Qualifiche

MANSIONI E RESPONSABILITÀ
- fai in modo che clienti e ospiti si sentano subito a loro agio
- servi i piatti con attenzione e precisione
- Mantieni il servizio fluido individuando ciò che serve prima che qualcuno lo chieda
- Cura l'ordine e a pulizia del tavolo e della sala
- Collabora con il team della sala per esaudire velocemente le richieste degli ospiti
- Gestisci domande, richieste e piccoli imprevisti con calma e risolvendo in modo amichevole




- Supporta i colleghi durante i momenti di maggiore affluenza e crea un ottimo ritmo di squadra

CONOSCENZE E COMPETENZE
- Conoscenza delle principali pietanze e bevande.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Conoscenza base inglese
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo rapido e accurato.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Esperienza pregressa come Addett* di Sala è un vantaggio.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

N.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.

Informazioni aggiuntive

Le persone con qualcosa in più, hanno indietro qualcosa in più.
Avrai l’opportunità di lavorare in un’azienda dinamica e multinazionale. Non siamo il

📌 Addett* Sala/cameriere/a (Firenze)
🏢 25Hours Hotels
📍 Firenze