03 ott
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Autogrill
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Milano
PosizioneCuoco/a - Full TimeMansioni:Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.Impiantamento e presentazione dei piatti.Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.Supervisione del personale di cucina.RequisitiConoscenza delle diverse tecniche di cottura.Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.Predisposizione al contatto con il pubblico.Manualità e precisione.Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.Esperienza pregressa come Cuoco/a è un vantaggio.Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.Capacità di lavorare in modo veloce e preciso.Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. Contratto: Turismo - H05YOrario: Full time Retribuzione: 22.500€ - 29.000€ Altre informazioniSe sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l’occasione giusta per teIper La grande i offre un contesto di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita competente.Ci vediamo in IperLa selezione è rivolta ai candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198⁄2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016⁄679 ( c.D. GDPR).
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