Per rafforzare la nostra brigata di cucina cerchiamo un/a Sous Chef.
Mansioni
- Affiancare lo Chef nella gestione della cucina e della brigata
- Sostituire lo Chef quando è assente
- Coordinare le partite durante il servizio
- Controllare la qualità e la presentazione dei piatti
- Gestire magazzino e procedure HACCP
Requisiti
- Esperienza in tutte le partite di cucina
- Capacità di lavorare in autonomia e di guidare la brigata
- Esperienza nello stesso ruolo o come capo partita in strutture di livello analogo o superiore
- Organizzazione, affidabilità e attitudine al lavoro di squadra
Offriamo
- Impiego per 9/10 mesi l'anno
- Possibilità di vitto e alloggio
- Un ambiente di lavoro professionale in una struttura di alto livello
Se ti interessa, invia la tua candidatura tramite Indeed.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Retribuzione: €2.600,00 - €2.700,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Esperienza:
- Capo Partita Secondi: 2 anni (Obbligatorio)
- Capo Partita Primi: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza
📌 Sous Chef (Andalo)
🏢 ADLER HOTEL * * * * Wellness & Spa - Andalo
📍 Andalo
Candidati a questo annuncio
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