Cerchiamo uno/una chef privato esperto/a, affidabile e creativo/a per una famiglia di sette persone, composta da due adulti e cinque adolescenti, residente a Bergamo. Desideriamo una cucina sana, equilibrata, ricca di verdure e proteine, ma soprattutto gustosa, varia e ben presentata. Non cerchiamo una cucina da ristorante eccessivamente complessa o elaborata. Apprezziamo anche piatti essenziali, purché preparati con notevole cura, ingredienti di qualit e attenzione al sapore. Non desideriamo, invece, una cucina ripetitiva basata prevalentemente su pasta e pizza. Ci piace alternare cucina italiana, mediterranea e internazionale, utilizzando ingredienti freschi, regionali e di stagione. I menu dovranno includere carne, pesce, verdure, legumi e altre fonti proteiche vegetariane e vegane.

ESIGENZE ALIMENTARI
- La maggior parte della famiglia è onnivora, una persona è vegetariana e una è vegana.
- Lo/la chef privato dovrà essere in grado di preparare, nell’ambito dello stesso pasto:
- una proposta con carne o pesce, quando prevista;
- un’alternativa vegetariana;




- un’alternativa vegana completa e ricca di proteine, non un semplice contorno o lo stesso piatto senza la componente principale;
- abbondanti verdure e contorni stagionali.

ORARI DI LAVORO
- L’orario di lavoro è di 25 ore settimanali, così distribuite:
- lunedì: dalle 15:30 alle 18:30;
- da martedì a venerdì: dalle 15:00 alle 18:30;
- sabato: dalle 9:30 alle 18:30, con un’ora di pausa non retribuita;
- domenica: giorno di riposo.
- Dal lunedì al venerdì, la cena dovrà essere pronta alle 17:30.
- Al termine del pasto, lo/la chef privato si occuperà della pulizia e del completo riordino della cucina e della zona pranzo.
- Durante il pomeriggio, lo/la chef privato si occuperà anche della pianificazione dei menu, della spesa e della preparazione di alcuni alimenti o piatti per la colazione o il pranzo del giorno successivo, secondo le esigenze concordate con la famiglia.
- Il sabato, il pranzo dovrà essere pronto a

📌 Chef Privato Per Famiglia (Monza)
🏢 Valentina
📍 Monza