Gemeinsam machen wir den Urlaub unserer Gäste unvergesslich.
DasGartenhotel Moser in Eppansucht einenKochlehrling (m/w/d), der Freude am Kochen mitbringt und die Welt der Gastronomie von Grund auf kennenlernen möchte.
Bei uns lernst du verschiedene Kochtechniken kennen und arbeitest aktiv bei der Vor- und Zubereitung von Speisen mit.
Dabei bist du Teil eines jungen, erfahrenen Teams und sammelst praktische Erfahrung in unterschiedlichen Bereichen der Küche.
Deine Aufgaben
Erlernen und Anwenden verschiedener Kochtechniken
Aktive Mitwirkung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
Vorbereitung der Mise en Place
Zubereitung der Speisen an der Showküche für das Mittagsbuffet
Nachfüllen und Kontrolle der Speisen beim Abendbuffet
Mithilfe beim Auf- und Abbau des Buffets
Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
Das bringst du mit
Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie
Offenheit, Freundlichkeit und Motivation




Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamspirit
Das bieten wir
Arbeitsumfeld in einem Wellnesshotel mitten in der Natur am Montigglersee
Individuell abgestimmtes Onboarding für einen guten Einstieg
Junges, erfahrenes Team
Verpflegung mit Frühstück, Mittagessen und Abendessen, auch an freien Tagen
20 % Rabatt auf sämtliche Leistungen im Haus
Nutzung des Badehauses am Abend
Nutzung des Fitnessraumes und Teilnahme am Fitness-Yogaprogramm
Nutzung des Hallenbades morgens und abends
Weiterbildungsmöglichkeiten
MySanitour+ mit Zusatzleistungen im Bereich Gesundheit und Vorsorge
Leistungsgerechte Entlohnung ab 900 € brutto pro Monat
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und auf ein persönliches Vorstellungsgespräch!
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📌 Kochlehrling (Bolzano)
🏢 Agentur Messner d. Rudolf Messner
📍 Bolzano